种植以下药材可赚钱：
1. 人参
答案：人参是一种高价值药材，因其具有滋补强身的功效，市场需求量大。
解释：
人参的种植技术相对成熟，适应性强。在中药材市场上，人参的价格一直保持稳定。由于它被视为滋补佳品，不仅在国内市场有很高的需求，还出口到国外。因此，种植人参是一项有利可图的事业。
2. 当归
答案：当归是常见的中药材，用于调理身体，特别是在一些煲汤、药膳中广泛应用。
解释：
当归的种植技术相对简单，且生长周期较短，易于管理和收获。由于其具有补血、调经等功效，市场需求量大，价格稳定。此外，当归的深加工产品，如当归片、当归粉等也有很大的市场空间。
3. 枸杞
答案：枸杞是一种养生保健品，因其具有明目、补肾等功效而广受欢迎。
解释：
枸杞的种植区域广泛，适应性强。近年来，随着人们对健康养生的重视，枸杞的需求量不断增加。除了用于中药材，枸杞还广泛应用于饮料、食品等产业。因此，种植枸杞有很大的市场潜力。
4. 金银花
答案：金银花具有很好的药用价值，可以清热解毒，市场需求稳定。
解释：
金银花的生长能力强，易于种植和管理。它不仅可以用于中药材，还可以用于制作茶叶、饮料等。金银花的市场需求稳定，价格也比较合理，适合大规模种植。
以上四种药材的种植都是赚钱的好选择，但也需要根据当地的气候、土壤条件来选择适合的药材进行种植，并且要加强技术管理，确保药材的品质和产量。