以下是关于《康乐服务与管理》的详细信息:
书名: 康乐服务与管理
作者: 杨晓琳 合作者: 邓国民
出版社: 中国铁道出版社
出版日期: 2009年10月
ISBN: 9787113105358
开本: 16开
定价: 32.00元
该书旨在满足中等职业学校酒店服务与管理专业的需求，内容涵盖六个核心单元：
《康乐服务与管理》采用实践与理论相结合的教学方式，通过模拟场景实训和案例分析，强调团结协作和提供优质服务的策略，使学生在轻松愉快的环境中提升实际操作能力。这本书不仅适合教学，也是酒店在职员工培训和康乐爱好者的自学良选。
目录部分详细列举了各章节内容，便于读者查阅。
尽管没有列出完整的参考文献，但可以想象，这本书必定包含丰富的行业资料和专业理论支持。