内江十大必吃美食

如题所述

第1个回答  2024-01-01

我认为内江十大必吃美食如下:
1、内江蜜饯:以白砂糖、水果、蔬菜、药材为主要原料,经传统工艺制成。
2、板板桥油炸粑:东兴区非物质文化遗产,具有外酥内软、油而不腻的特点。
3、资中血橙:果大皮薄,肉质脆嫩化渣,色泽紫红,有玫瑰香味。
4、罗泉豆腐:选用当地优质大豆和泉水制作,细白嫩绵。
5、威远无花果:采用绿色生态农产品制作,保留传统古法,风味独特。
6、周萝卜:以大白萝卜为原料,结合现代配方技术,口感麻、辣、香、甜、脆。
7、黄老五花生酥:选用绿色生态农产品,口感酥香脆爽、甜而不腻。
8、独头蒜烧干贝:以独头蒜为主角,干贝为辅料,特色在于只吃蒜不吃干贝。
9、隆昌豆花饭:四川省隆昌县特色小吃,有绵而不老、嫩而不溏的口感。
10、极品溢香鸡:四川内江的传统风味小吃,用童子鸡经过独特手法秘制而成。