奶茶店一天卖100杯难吗

如题所述

现在开奶茶店的人越来越多,许多投资商开了奶茶店。每个店铺火热程度不一。那么在现在奶茶行业发展火爆,市场需求如此之大下,奶茶店一天卖100杯难吗?


奶茶店一天卖100杯难吗


奶茶店对于许多大牌和选址正确的店铺来说,一天卖100杯是不难的,例如最火奶茶店排行榜中的知名品牌一点点、coco或者近来大火的茶百道等,一般销售量每天都在150以上。但是对于一些选址不对,且不知名的品牌来说,想要一天卖100杯,就需要结合相应的营销手段了。那么开奶茶店需要讲究哪些经营策略呢?


开奶茶店经营策略


1、奶茶的产品质量问题


产品最吸引消费者的还是产品的味道,这是在市场中强有力的竞争力,味道上不仅要符合当下消费者的喜好,还要根据潮流不断创新,且具有自身特色,这是品牌与其他奶茶店区别的特点,是消费者选择品牌的原因,只有这样奶茶店才能发展。


2、产品健康


当下人们追求饮食健康,在制作奶茶时可以采取过程全透明化,如此一来不仅公开奶茶制作的过程,令消费者放心,从基本原料上严格到每一道工具,全方面让消费者了解,这也是奶茶店强有力的竞争。


3、优惠活动,吸引消费者


消费者购买产品一般两两而行,不定时的做些促销活动,例如买一送一或者第二杯半价,提高产品性价比,如此一来能吸引消费者进店消费,且为了划算一般购买量为双速,如此一来不仅提升了产品销量,在知名度方面也能提升产品知名度吸引消费者。


利润


经营策略能帮助加盟商更好的提升店内的销量,一般奶茶店一天能卖到100杯以上,一杯奶茶的成本大约在3-5元,奶茶定价在10-15元,毛利率在60-70%,那么一天收入可以达到1000-1500元,扣除300-500的成本,一天能有700-1000元的净利润,一个月净利润有21000-30000元。

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