为什么说辣是一种痛觉而非味觉

Question

如题所述

Answer 1

辣，虽然说是五味之一，但它其实并不能算是一种味道。因为，味道指的是大家嘴里的味觉细胞品出来的一种感觉，但辣这种感觉是味觉细胞感受不到的，辣，其实是辣椒素和咱们体内的辣椒素受体结合，刺激到了痛觉纤维，所以它实际上是一种痛感。

Answer 2

因为辣感其实是辣椒汁和舌头发生化学反应，产生的一种灼伤感。本回答被提问者采纳

Answer 3

每秒（自己百度）次的刺痛。。。。会感觉辣。每秒（同上）次的刺痛，，，会感觉麻。