怎么做可乐羊肉
用料
主料：羊肉
辅料1：八角 完整的一个，掰碎
辅料1：
桂皮 1大块够了，掰碎
辅料1：香叶 2-3片
辅料1：生姜 切个若干片
辅料1：干辣椒 适量
辅料1：
豆瓣酱 一大勺
辅料2：可乐 一罐
辅料2：生抽 4大勺
辅料2：
料酒 一大勺
油 若干
红焖羊肉（电锅可乐版）的做法
-将主料羊肉放入冷水里煮沸
（我用的是带骨的羊肉）
-煮沸2分钟后，洗净
（我用筷子夹着在原锅里洗，一块块夹出来，沥干待用）
-热锅冷油
-将辅料1中的，生姜，桂皮，八角，干辣椒，香叶，在油里爆香，
-中火，放入辅料1中的豆瓣酱
（煸炒一下下，不要太久会粘锅底的）
-放入沥干的羊肉煸炒，如果羊肉湿的话要炒微干
（小心爆油，请武装好）
-倒入辅料2 的可乐，生抽，料酒
-大火热一下
-放进电饭煲
-定时2小时，然后自己爱干嘛干嘛
-在需要出锅之前40分钟，可以放爱吃的蔬菜：胡萝卜，豆腐，洋葱，爱放啥放啥。
但是，记住一些相冲的菜，请看小贴士
-起锅前可以尝一下味道如果太淡的话可以放点盐。
-图中的西兰花是煮
荞麦面是烫了一下。
-煮好面可以在羊肉汤汁里捞一下入味再装盘