河北的特产

如题所述

河北省的特产有:驴肉火烧、锅贴饼子、香河肉饼、承德驴打滚、唐山棋子烧饼。

1、驴肉火烧:驴肉火烧是河北极为流行的民间小吃,最早发源于河北保定等地,卤好的驴肉夹杂在香酥的火烧中,卤的软烂入味的驴肉,香软嫩糯,丝丝细腻的肉丝香而不柴,味美绵软,再加上清爽的青椒,非常解腻,再浇上一勺汤汁,配上香酥可口的饼皮,可以说是十分美味。

2、锅贴饼子:锅贴饼子也是河北一道传统名小吃,锅贴饼子的原料可以用玉米面,也可以用白面等,不同的面团或出来的面,做出来的锅贴饼子也有不同的口感。总体来说都是底部微焦,底部是因为受热最多,而产生了金黄酥脆的饼底,但是饼子本身依旧是柔软香甜的。

3、香河肉饼:香河肉饼是河北廊坊香河县的一种特色小吃,有着多年的传承历史,不仅皮薄馅儿多,香酥可口,柔润油香,而且既可以当小吃也可以当主食。做好的香河肉饼,底部微焦,金黄诱人。油润细腻的肉馅被裹在酥脆金黄的饼皮里面,咬上一口,肉汁四溢,唇齿生香。

4、承德驴打滚:承德驴打滚是河北特色名小吃,驴打滚又称豆面糕,以黄米夹馅儿做成的长卷在裹上一层黄豆面,切成小块制作而成,层次分明,看起来颇为赏心悦目。做好的驴打滚,外表金黄,裹着一层黄灿灿的豆面儿,看起来就非常有食欲。

5、唐山棋子烧饼:唐山棋子烧饼是唐山的特产小吃之一,叫棋子烧饼是因为这种烧饼跟象棋差不多大小,可以一口一个,吃起来非常过瘾。制作好的棋子烧饼外表金黄酥脆,小巧可爱,每个上面都撒着一层焦香扑鼻的白芝麻。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-06-25
河北的特产包括以下几种:
* 深州蜜桃:个头大,每个重约250克,果型秀美,色泽淡黄中又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁既多又甜。
* 赞皇金丝大枣:又名赞皇大枣,特点是皮薄肉厚,甜香可口。
* 衡水老白干:一种白酒,以酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,回味悠长而著称于世。
* 龙兴贡米:产自行唐北河乡龙兴庄的一种小米,煮粥香味扑鼻,甜香可口,色味俱佳。
* 晋州鸭梨:具有2000多年的栽培历史,被称为“中国鸭梨第一乡”。
* 承德特产包括山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子等。
* 唐山特产包括唐山驴皮影、唐山麻糖、迁西板栗等。
* 保定特产包括铁球即王铁匠健身球、面酱、春不老一种酱菜、望都辣椒等。
此外,辛集皮革、易县易水古砚、玉带石、蔚县剪纸、张家口口蘑、高碑店豆腐丝、河间驴肉火烧、赞皇县金丝大枣、元氏县小洋梨、佃户营核桃、大红袍柿子、发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、敦煌罗布麻、敦煌李广杏干、敦煌鸣山大枣、敦煌木雕、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟等多种特产。本回答被网友采纳
相似回答
大家正在搜