台湾青枣通常较少遭受病虫侵害,然而仍需关注几种常见问题。首要的病害是白粉病,尤其是在气候干燥的时期,它容易滋生且传播迅速,主要危害幼果和叶片。针对此,推荐使用粉锈宁等杀菌剂进行防治。防治措施应在病害初期实施,建议进行全园喷药一次,之后每七天喷洒一次,持续两到三次即可控制住病情。
介壳虫也是青枣园的潜在威胁,速扑杀、氧化乐果和灭扫利等农药是有效喷杀的选择。对于毛虫和果蝇,敌百虫和除虫菊酯是常用的驱虫剂,应在果实成熟前10天停止喷药,以保护果实不受农药残留影响。
台湾青枣的根系相对较浅,因此在进行园艺管理时,推荐采用人工除草的方式,尽量避免使用可能对根部产生损害的除草剂。这样既能保护青枣的健康生长,又能保持园地的清洁。
台湾青枣,常绿小乔木,是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。台湾青枣与越南毛叶枣、泰国毛叶枣、中国野生毛叶枣虽同种,但品种不同,其特征特性也有明显区别。青枣枝粗硬,生长势旺,刺少,分枝较少,单叶互生,叶呈椭圆形或长椭圆形,叶背有茸毛,叶面光亮呈绿色。花为聚伞花序,萼片5,淡黄色,花瓣5,呈匙状,白色,雄蕊5枚,子房2室,核果,单果重70~120 g克,果长椭圆形,皮鲜光亮肉多汁,皮薄,果肉为乳白色脆甜多汁,核1枚。