银壶煮的水用来冲泡紫铜盖碗茶行吗

Question

如题所述

Answer 1

可以，有杀菌作用。

银壶煮水来冲泡紫铜盖碗茶，有一个好处就是杀菌消毒，它能消灭水中的多种细菌和病毒，能防止这些细菌病毒被人体吸收，用它煮出的水水质更软，质地更纯净，用这样的水泡茶会让泡好后的茶汤更加甘醇。

银壶适合冲泡的茶

1、红茶

银壶适合用来冲泡红茶，红茶是一种经过完全发酵的茶叶，它用银壶来冲泡能更好地激发它的茶香，而且会让泡好以后的茶汤色泽红润，滋味醇正，能防止红茶在冲泡过程中出现茶香和营养流失，会让泡好的茶汤更好喝。

2、黑茶

银壶适合用来泡黑茶，它是一种经过完全发酵而且比较粗糙的茶叶，适合用银壶来冲泡，在冲泡时最好使用刚烧开的沸水，它能更好的激发黑茶的茶香，而且能让黑茶中含有的活性成分很快释放到茶汤，用银壶泡出的黑茶茶汤滋味特别好，茶香比较浓。

3、乌龙茶

银壶特别适合用来冲泡乌龙茶，特别是那些容积比较大的烟火，用来冲泡乌龙茶，能让乌龙茶在茶壶中更好的伸展，而且能聚拢茶香，防止茶香在冲泡过程中流失，会让泡好以后的茶汤略带甘甜的滋味，会让乌龙茶茶汤含有更丰富的营养，也能让它发挥好的养生功效。