当今社会，人们对食品安全的问题越来越重视，喜欢喝酒的人也越来越多，那么我们要怎么判断喝的白酒正不正宗，是不是由粮食酿造而成的呢？这里有一些小技巧。
一、看执行标准
在白酒的包装底部一般有一行字，比如GBT10781 -2006 执行标准就是采用纯粹的粮食为原料，用九曲经过固态发酵产生的酒，这种酱香酒一定是纯粮食的。满足一大部分人的口味，加上纯粮食的味道非常好，所以这种酒一般都卖的不错。大家想要喝纯粮食的酒，就看这种标识。
二、优劣之分
想要知道白酒有没有优劣之分，我们可以通过一个简单的小动作来验证一下，把酒瓶倒过来，观察下酒花的状态，酒花密集且消失的慢，那就是比较好的白酒，反之酒会很快就消失了，那就是比较劣质的白酒。用这一招可以很好的判断酒的品质。除此之外，如果我们在酒的成分这一栏目里，看到的是大麦，小麦，豌豆等等，那么基本就是大曲酒。
三、比较简单的辨别方法
我们可以把白酒倒入杯子，再倒入一半的水，如果白酒变成浑浊状态，那么它就是粮食酒。因为粮食酒当中包含脂类，酸类，醛类， 这些东西是不溶于水的，所以加入水之后会变得浑浊。用火烧也是一个办法，把一杯酒用酒精点燃，火熄灭之后，粮食酒里散发的是一股香味，反之其他酒里可能就是一股骚臭味。另外喝了粮食酒的人，一般不会觉得口干头痛，苏醒得比较快，不会刺激大脑，就算酒醉也是心里清醒的。但是如果是一般的酒精，那人可能在酒醒之后处于一个很难受的状态，第二天身体会很不舒服。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-08-31
把酒瓶倒过来，去摇晃，看一看酒花的变化，酒花非常多，而且消失的很慢。说明就是好酒 ，从成分表里面看酒质，纯粮食酒的制作原料是大麦和小麦。
第2个回答 2021-08-30
可以根据白酒的味道，根据白酒的气味，以及醉酒时候的感觉确定，粮食酿成的酒是非常美味的，一般情况下不会造成头痛。
第3个回答 2021-08-30
在选择白酒的时候就可以去看一下里面的营养成分，一般如果是粮食酿造的话，里面是有大豆成分的，但是如果里面有很多添加剂的话，就是勾兑成的。
第4个回答 2021-08-30
第1点通过酒的颜色就能够判断是不是粮食做的，第2点通过口感也能够判断出来口感特别浓稠，肯定就是囤粮食的第3点，挂杯的那种白酒基本上都是粮食做的，非常好喝
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