开外带寿司店的几个问题想请教

请知道的朋友告知一下,谢谢了。

1、开“争鲜”这样的店,店里要购买哪些必须设备?需要多少钱,哪里有卖?

2、原料哪里有进(杭州),具体的地方?是否有配送?有没有具体的地址或者联系方式?

3、学习做寿司要多久(能够应付一家外带寿司店的常规产品的制作)?

先告诉我你的城市,如果在当地有日本料理经销商的话,可以给你介绍。做寿司是入门级的,每家经销商这方面的东西都比较齐,如果专门从上海发货的话,成本必然高。如果当地有日本料理经销商的话,他会向你推荐各种产品,而且价格比较可以介绍同时,对量也没什么特别的要求。
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第1个回答  2010-01-04
找杭州本浦的陈志忠了解