柠檬用醋加冰糖泡水的方法

Question

如题所述

Answer 1

用料： 柠檬or青柠 2个、冰糖 200g、纯粮白醋 475ml

做法

1，广口瓶提前用开水烫过消毒，然后晾干。柠檬洗好要用厨房纸把水擦干净。

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2，把柠檬头尾去掉，切成薄片。

3，一层柠檬、一层冰糖的重复到装满瓶口

4，最后将白醋慢慢倒满，盖过柠檬片即可～盖上盖子，放至荫凉处存放，2周以后冰糖都化了就可以食用了。

小贴士

白醋用纯粮酿造的，喝的时候可以加蜂蜜什么的随你喜欢。

整个过程千千万万不要碰到水，日后也要用干燥的勺子舀出来，否则就容易发霉阿。