第1个回答 2020-09-01
花生米的做法有很多，有水煮的，有油炸的，还有老醋花生等等，做法非常多。下面介绍一种盐爆花生米的做法，非常简单哦，跟着来学一学吧。
准备材料
花生米250克，桂皮、八角、香叶各5克，花椒、干辣椒各5克，粗海盐 200 克
开始制作
1 将花生米用温水浸泡后洗净，用厨房用纸吸干表面的水，放入盆中。
2 加入辣椒、 桂皮、 八角、 花椒、 香叶、 粗海盐，搅拌均匀。
3 烤盘内铺入锡箔纸，放入花生米。
4 烤箱上下火调至 180℃预热，推入烤盘，烤 10 分钟。
5 取出烤盘， 拌匀花生米， 入烤箱再烤5分钟。
6 将烤好的花生米筛出装盘即可。本回答被网友采纳