马来西亚和印尼燕窝哪个好

如题所述

是印尼燕窝正规进关的许可证,提到之前印尼燕窝进口需要从马来中转的这个问题。是的,之前很多拿到手上的马来西亚燕窝其实都是印尼的,因为政治原因,在2014年12月之前的两年,印尼燕窝不能直接进关只能通过中转到马来西亚再进入中国。印尼的燕窝占全球燕窝产品的80%,但是拿到手上查到的都是来自马来西亚进来的,原因就在这里。  那么到底印尼燕窝和马来燕窝,哪个燕窝好呢,有什么区别呢?  先说说全球燕窝产品,燕窝主要产自东南亚,主要分布在印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南等地。其中印尼燕窝占全球产量80%以上,其次是马来西亚占12%左右。  学过地理的人都知道,马来西亚和印度尼西亚是在一起的,只不过印尼要比马来西亚大很多,经度的跨度更大。就自然风貌和气候条件来说,马来和印尼其实区别不是很大。所以说马来和印尼的燕窝其实就原料和燕子的品种来说,都是差不多的。  我们再来看下科学的研究资料:  《中国生化药物杂志》2009年第30卷第5期发表的《燕窝中唾液酸含量测定方法的研究》中提到燕窝最主要的成分是唾液酸,报告中分布选取了马来、印尼、泰国等地的燕窝进行测定。测定结果表明:马来西亚白燕盏唾液酸含量为10.79%,印尼龙牙盏唾液酸含量为10.71%,也就是说,只要是纯天然的燕盏,马来西亚和印尼的燕窝在唾液酸含量上是差不多的。  那么说到底,印尼的燕窝和马来的燕窝到底什么区别呢?其实不管是哪里的燕窝都有好的也都有坏的,更何况是本身就在一起的两个国家,不管是外观还是科学数据表明都没有太大的区别。所以说燕窝是好是坏,还是要看燕窝的原料选购和加工过程。  现代印尼燕窝有着前后将近100年的加工历史,工艺这块比较成熟,马来相对来说时间就相对比较短,但是近几年的发展速度也很快。对于我们燕格格来说,不管是哪里的燕窝只要是好燕窝我们就收。从原料开始,我们只选取最优质的燕窝毛料,加工过程我们也只和我们一直合作的大型厂家合作。确保每一片燕窝都能达到优质燕窝的标准。  所以大家也不用太过于纠结这个燕窝到底是哪里的问题,只要拿到手上的燕窝是好燕窝就可以了。因为你拿到手上来自马来的燕窝实际原料产地可能是印尼的,你拿到印尼的燕窝也有可能实际产地是印尼的。
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第1个回答  2021-04-03
燕窝多产于东南亚如:印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡;其中印尼燕窝产业十分发达,其每年燕窝产量占世界需求总量的80%,其次则为马来西亚燕窝,约占10%左右。

说不同地区的燕窝完全一样,那肯定是太绝对了,生产环境不同(比如雨水量、金丝燕食物种类的差异),可能会导致不同产地的燕窝存在一些外观上的差异,但是这并不影响两种燕窝之间的营养价值。并且近年马来和印尼的毛燕市场是互通的,互相调货,地区的差别已经不明显了。

️先来了解一下印尼燕窝和马来燕窝之前的不同!
1.粗丝和细丝的区别

印尼燕窝囊丝,丝丝饱满粗壮,丝与丝之间的过渡并不明显,就像是长在一起的。马来西亚燕窝一般囊丝较细,丝与丝之间分离明显,裂隙较多并可以见里层小细丝。

️2.加工工艺习惯不同

受传统影响,两个不同产地的燕窝传统加工方式略有不同。印尼的粗丝燕窝以干挑为主,而马来西亚的燕窝加工以湿挑为主。

我自己就是燕窝批发商,一般来说,我们都是推荐大家干挑或者半干挑,也不是说湿挑不好,主要是湿挑的更容易作假,为什么呢?

大家见到的燕窝其实是经过干挑湿挑等挑毛工艺处理的,刚采摘的燕窝被称为毛燕,

干挑本身就是选择品质极好的极轻毛原料。喷极少的水来软化燕窝,能够进行挑毛。
第2个回答  2021-03-18
燕窝多产于东南亚如:印尼、泰国、越南、马来西亚;其中印尼燕窝产业发达,燕窝产量占世界需求总量的80%,印尼白燕盏唾液酸含量为10.08%,所以只要是纯天然燕盏。燕之典的燕窝就是印尼的天然燕窝,是买燕窝的首选的
第3个回答  2020-12-17
其实二者都不错,如果非要比出个好坏,那我还是认为是印尼的燕窝更好的,因为印尼的老燕子多,因为老燕子做出的燕窝条状比较粗大,纤维比较明显,盏性也普遍比较大,相比新燕,老燕水分含量更低不经过其他处理的情况下,保存时间更长本回答被网友采纳
第4个回答  2020-12-17
都说马来西亚的燕窝比较好,说什么叫血燕营养特别丰富,但从来没有吃过。