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螃蟹能放在冰箱里冷冻吗?
如题所述
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推荐答案 2021-09-25
螃蟹可以放到冰箱里冷藏起来。
螃蟹是属于鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在3天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单:选活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的脚和钳子捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的,活力足的螃蟹可继续保存。
注意:螃蟹只能冷藏不能冷冻,冷冻会把螃蟹冻死,肉冻面,没有任何口感了。
写在最后:通常吃海鲜,海鲜的鲜度很重要,不新鲜的蟹贝类不仅风味差,而且容易引起中毒。所以能吃完,尽量不要放冰箱冷藏。
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其他回答
第1个回答 2006-09-26
冷冻,不能冷藏。冷冻过几天再吃时,上笼蒸熟、蒸透再吃就可以。只要蒸透就不会闹肚子,只是口味稍差点,不如鲜活现蒸的好吃。本回答被提问者采纳
第2个回答 2006-09-27
千万不要。
螃蟹宜现买现吃
甚么东西一进冰箱鲜味就大大降低
何况有可能死
死蟹有毒,不能食用
第3个回答 2006-09-26
冷藏也可以,我冷藏过3天左右还是活的,关键是不能让它动,多动就死的快。
第4个回答 2006-09-26
可以的,但是弄不好也会死的.以前试过的.
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