韭菜蛋炒饭怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

“用料：
剩饭1小碗，鸡蛋2个，红辣椒1个，青辣椒1个，鲜韭菜适量，
调料：
盐，调和油，生抽，白酒，调味鲜。
方法;
1、将韭菜切段，辣椒切丁。
2、鸡蛋打碗中，
3、将好的辣椒，韭菜倒进蛋碗里，
4、加入适量的盐搅散，
5、锅里放油倒进搅散的蛋液，
6、不停地炒匀，
7、再倒进剩饭翻不均匀，
8、调入生抽，加适量的盐，
9、把饭炒散炒软，
10、香喷喷的蛋炒饭即成。”
食材明细
剩饭1小碗适量
鸡蛋2个适量
鲜韭菜适量
青椒1个适量
红椒1个适量
盐适量
调和油适量
生抽适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
韭菜蛋炒饭的做法步骤

1
选备好材料，

2
韭菜切段，辣椒切丁，

3
蛋打入碗中，

4
将切好的韭菜，辣椒丁放进蛋碗里，

5
加盐搅散，

6
将搅散的蛋液倒进热油锅里，

7
不停地翻炒均匀，

8
加进剩饭，

9
翻炒均匀，调入生抽，

10
调入白酒，调味鲜，炒软，炒匀，炒香，

11
出锅即成，放白酒便于饭容易炒散开，提香。

12
香喷喷的蛋炒饭即成。
使用的厨具：炒锅

Answer 2

食物有原本自己的味道，不要改变

Answer 3

简单的蛋炒饭也有大门道，一起学习吧！

Answer 4

普通蛋炒饭太清淡了，要加这些料才更好吃。

Answer 5

“用料：
剩饭1小碗，鸡蛋2个，红辣椒1个，青辣椒1个，鲜韭菜适量，
调料：
盐，调和油，生抽，白酒，调味鲜。
方法;
1、将韭菜切段，辣椒切丁。
2、鸡蛋打碗中，
3、将好的辣椒，韭菜倒进蛋碗里，
4、加入适量的盐搅散，
5、锅里放油倒进搅散的蛋液，
6、不停地炒匀，
7、再倒进剩饭翻不均匀，
8、调入生抽，加适量的盐，
9、把饭炒散炒软，
10、香喷喷的蛋炒饭即成。”本回答被网友采纳