影响葡萄酒口感的因素是什么啊?

如题所述

第一
是葡萄的质量,不管是哪个葡萄品种。都可以酿出不错的酒。
影响葡萄质量的
因素又有,1.土壤
2.气候。3.雨水
4.日照
5.葡萄腾的树龄。一般要种植出可以酿酒的葡萄
要4—5年
酿出不错的酒树龄在10年到15年
要酿出精品酒的树龄在
30年以上。
第二
酿造的工艺,比如
人工采择葡萄
是否用过橡木桶
(虽然不是所有的葡萄酒都要进橡木桶但是
进过橡木桶的酒都会比较贵,而且是第一次使用的橡木桶。)等等
第三:储存环境,包括
温度
适度
光线
等。。
第四:是适合期,其实要给葡萄酒定个保质期还不如定个适饮期。一般餐酒
3-5年喝比较好。好的葡萄酒能存放
几十年不等的时间。具体要看酒的质量。不是每款酒都适合存放的
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-02-10
我觉得影响葡萄酒口感的因素有好多,例如:土壤、气候、品种、采摘、压榨、发酵的时间和温度、橡木桶中贮存的时间、温度等等。