作为广东省北大门的韶关，无论是在古代还是在近代都是一个人才辈出，人杰地灵的地方。从古至今，在韶关境内有限出大量优秀的人才，在他们之中有些人为国家做出了自己的贡献，有些人挽救国家于危难之间。
薛岳之名取于岳飞之岳。薛岳的父亲对于岳飞的事迹十分的敬仰，因此在为薛岳取名的时候，就为自己的孩子取名为薛仰岳，这也表现出来了他父亲对岳飞的敬仰之情，后来又在原名的基础上将仰字去掉改为薛岳。薛岳的一生不仅体现了对岳飞的景仰，同时也身体力行的去向岳飞靠近。薛岳生活的时期是我国动乱的时期，而在动乱之中薛岳也为国家的建设与独立奉献出了自己的一份力量。
虽然说在抗战时期国共两党之间有所矛盾，但是在抗日这一方面，薛岳却是一点都不含糊。在我国最艰难的时候，薛岳作为一名军人，在战场上一直为了国家的独立而奋斗，只不过身为一名军人，薛岳有服从命令的天职，因此在国共两党的斗争之上薛岳只能听从上方的安排。
张九龄是唐朝开元年间的名相。在政治家的身份的同时，张九龄也是一位出色的文学家以及诗人。张九龄自己本身也是名人之后，相传张九龄的祖上最早能够追溯到西汉时期的张良。在诗歌的风格上，张九龄诗歌的诗风清淡，语句朴素，正是在张九龄诗歌风格的影响之下，唐朝诗歌的风格才有所改变。唐朝的诗歌风格在原来的奢靡之风上有所改变，开始慢慢的摆脱这种庸俗的奢靡之风。同时在政治上，张九龄是一个忠于职守，秉公执法的人，一直是敢言敢说。
张九龄作为唐朝历史上唯一一位岭南书生出身的宰相在政治上他一改很多人眼中书生一直是优柔寡断的形象，而是为人秉公执法，对于坏人坏事严格处置，从来不会因人情世故而徇私枉法。同时在对于君王任用官员的事情上，张九龄也是敢言敢说，张九龄曾经反对君主对于李林浦牛仙客等人的任用。可以说无论是在文学方面还是在政治生涯上，张九龄在唐朝的时候，都是非常出众的，同时在我国历史上也是非常出众的。
同时除此之外，在各朝各代当中，韶关都涌现出大量的人才。例如说在宋朝时宋朝名臣余靖，明朝时明朝的著名清官谭太初以及明朝的大将陈璘都是出自韶关。近代历史上的抗日名将相发奎，抗日名将薛岳，运动名将侯晓兰，数学专家朱熹平，革命英雄余贵都是出自韶关的土地上。
广东的韶关名人可是很多的，我们根据年份来了解比较出名的人物：
1、南朝名将侯安都：据传文武双全，能咏诗，善骑射。当年举兵跟随陈霸先平“侯景之乱”佐陈霸先建立起陈王朝（南朝）。
2、唐朝名相张九龄：他与张说并称“二张”，二人位至宰相，张九龄还是诗人身份，他的诗作《感遇》十二首及《望月怀远》传诵至今。
3、宋朝名臣余靖：宋仁宗时期负责掌管典籍文书，主持校勘《史记》、《汉书》《后汉书》，并写《三史勘误》四十卷，它与范仲淹、尹洙、欧阳修称为四贤，为宋仁宗重用的谏官。
4、明朝清官谭太初：江西按察副使、广西参政、工部右侍郎、户部左侍郎、南京户部尚书等职，是明代的一位享有盛誉的清官，他不谓严嵩势力，阻止严嵩亲友宗属优势侵夺农民良田，故被称为“谭青天”。
5、明朝大将陈璘：在国家民族内外患之际，陈璘决心从军报国，明嘉靖时期，他平息英德起事，升广东守备。
6、民国著名茶商池秉德：1898年，池秉德在广州创办"德记茶庄"，后迁至香港后改名"龙德记茶庄"，将乌龙茶贸易拓展到世界各地，打破了北美市乌龙茶的空白，被誉为中国近代茶业复兴的先行者。
7、抗日名将张发奎：民国陆军上将，参与多场抗日战争指挥，有“神炮”之称，抗战成功后还兴办学校，为国培育人才。
8、抗日名将薛岳：有抗日“战神”之称，参与多声抗日战争，与张发奎一样重教育事业。
9、数学专家朱熹平：长期从事数学科学的教学与研究，主要是几何分析领域的研究。
10、美籍油画家涂志伟：擅长创作历史文化题材的油话，《七步诗》、《敦煌乐舞》、《唐代乐舞》《醉酒长河》等作品。
11、生态专家潘晓玲：我国科学院植物研究所博士后，从事植物学、植物生态学、生态环境与区域发展等领域的研究及教学工作，为“中国西部干旱区生态环境演变与调控研究“项目（G199990435）首席科学家。