第1个回答 2014-05-16
毛豆豆浆的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：其他 毛豆豆浆的制作材料：主料：毛豆5000克
调料：白砂糖150克 毛豆豆浆的特色：色泽碧绿，味道清香，质量极佳，是炎夏早点之美食。 教您毛豆豆浆怎么做，如何做毛豆豆浆才好吃1. 把毛豆粒洗净，用小磨或多用绞磨机绞磨成豆浆；
2. 最好绞两遍，以使浆细渣少；
3. 用纱布将豆浆过滤，加适量清水搅匀；
4. 放锅内加热，烧开后改用文火煮10分钟，加糖即可饮用。 豆浆芝麻糊的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 明目食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱
口味：甜味 工艺：煮 豆浆芝麻糊的制作材料：主料：豆浆300克,黑芝麻30克
辅料：蜂蜜100克 教您豆浆芝麻糊怎么做，如何做豆浆芝麻糊才好吃 1. 将黑芝麻炒香，研碎备用；
2. 将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内；
2. 边加热加搅拌，煮沸一会儿即可。
小帖士-健康提示：
本品具有补养肾之功效，适于肝肾阳虚型白内障患者服用。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
豆浆南瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味：甜味 工艺：煮 豆浆南瓜汤的制作材料：主料：豆浆250克,南瓜250克,百合(干)30克
调料：蜂蜜15克 教您豆浆南瓜汤怎么做，如何做豆浆南瓜汤才好吃 1. 将南瓜去皮去籽切成块；
2. 干百合浸泡1夜后洗净；
3. 汤锅上火，倒入500克清水，放入南瓜和百合；
4. 大火烧开后转小火炖至南瓜熟软，倒入豆浆；
5. 煮沸后调入少许蜂蜜即成。 豆浆莴笋汤的做法详细介绍 菜系及功效：利尿食谱 老人食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱
口味：清香味 工艺：煮 豆浆莴笋汤的制作材料：主料：莴笋300克
辅料：豆浆750克
调料：盐5克,味精2克,猪油（板油）50克,大葱10克,姜10克 教您豆浆莴笋汤怎么做，如何做豆浆莴笋汤才好吃 1. 将莴笋去皮，切成长7厘米，筷子头粗的条，洗净；
2. 姜切片、葱切节待用；
3. 锅置火上，下猪油烧热至六成热；
4. 下姜，葱稍炸出香味，下莴笋条、盐炒至断生；
5. 拣去姜、葱不要，冲入豆浆750克，烧开加味精即可。豆浆莴笋汤的制作要诀：1. 锅要清洁，炸姜，葱火不宜过大，以免烧焦影响色泽；
2. 如喜甜味，可加糖。
小帖士-健康提示：
此汤制法独特，色泽洁白，味道鲜美，祛火除热。
蜂蜜豆浆汤的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 利尿食谱 胃调养食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味：甜味 工艺：煮 蜂蜜豆浆汤的制作材料：主料：豆浆500克
调料：蜂蜜20克 蜂蜜豆浆汤的特色：鲜香甘甜。 教您蜂蜜豆浆汤怎么做，如何做蜂蜜豆浆汤才好吃1. 把鲜豆浆烧沸，盛入碗内；
2. 碗内调入蜂蜜即成；
3. 待温度适宜时饮用。 荸荠豆浆的做法详细介绍 菜系及功效：肺调养食谱 便秘食谱 清热去火食谱 高血压食谱
口味：清香味 工艺：煮 荸荠豆浆的制作材料：主料：荸荠300克,豆浆250克
调料：白砂糖25克 教您荸荠豆浆怎么做，如何做荸荠豆浆才好吃1. 荸荠用清水洗去泥沙，用沸水烫约1分钟，放在臼内捣绒，再用洁净的纱布绞汁待用。
2. 生豆浆放在铝锅内，置中火上烧沸后，掺入荸荠汁水，待再沸后，即可离火，倒入碗内，加白糖搅匀即成。
小帖士-健康提示：
1. 本方用荸荠汁清热凉血、生津止渴，豆浆润燥补虚、清肺化痰；
2. 两汁合用则清润之功更强，用于肠热便秘、肺热咳嗽、胃热口渴、血痢便血、血淋尿血等症，有一定疗效；
3. 此外，荸荠尚能降压，豆浆还可补虚，故本方亦适用于高血压及体虚有热之人饮用。
豆浆炖羊肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖 豆浆炖羊肉的制作材料：主料：羊肉(肥瘦)500克,豆浆500克
辅料：山药150克
调料：植物油20克,盐6克,姜10克 教您豆浆炖羊肉怎么做，如何做豆浆炖羊肉才好吃1. 羊肉洗净沥干，切4厘米见方块；
2. 姜块切片；
3. 淮山药洗切2厘米段；
4. 将豆浆注入炖锅内加热，将开时加入熟植物油、羊肉块、淮山药、姜片；
5. 炖至羊肉熟烂即可。
小帖士-食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
甜豆浆的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味：甜味 工艺：煮 甜豆浆的制作材料：主料：大豆1000克
调料：白砂糖75克 甜豆浆的特色：色白浆浓，营养丰富。 教您甜豆浆怎么做，如何做甜豆浆才好吃 1. 将黄豆洗净，放入盆中浸泡(夏季泡5小时，左右，冬季泡10小时左右)；
2. 将黄豆捞出上磨，用清水7千克磨浆，磨时，须控制好流水量，使其不大不小，做至磨不停，水长流，磨完后，将流下的水浆倒入四角吊起的纱布包内，晃动，挤压，滤下原浆，然后再将纱布包移到另一盆内，加入清水2千克，与豆渣搅拌，挤压，滤下二浆，接着，再滤三浆；
3. 将一、二、三浆倒入锅内烧开熬煮，开锅后改用微火保温，食用时，将豆浆盛入碗内，加入白糖即可食用。 豆浆山药汤的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：酸辣味 工艺：煮 豆浆山药汤的制作材料：主料：豆浆1000克
辅料：榨菜30克,山药50克,油条40克,芹菜30克,芝麻10克,紫菜(干)10克
调料：植物油10克,酱油5克,白醋5克,辣椒油5克 教您豆浆山药汤怎么做，如何做豆浆山药汤才好吃1. 将山药去皮洗净切块；
2. 榨菜、芹菜、紫菜均洗净切成末；
3. 油条切小段；
4. 芝麻磨碎；
5. 将油条段、芹菜末、紫菜末、芝麻末、酱油、白醋、辣椒油调匀装大碗内；
6. 炒锅注油烧热，下入榨菜末炒香，倒入豆浆烧开，放入山药丁煮熟，倒入大汤碗内即可。
小帖士-食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
第2个回答 2014-05-16
燕麦豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，燕麦1/2杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦豆浆。
【益处】益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。小麦豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，干小麦仁1/2杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦豆浆。
【益处】消渴除热、益气宽中、养血安神。黄米豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，干黄米1/2杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干黄米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好黄米豆浆。
【益处】补肝肾、健脾胃，具有安眠功效。小麦大米豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，干小麦仁1/5杯，干大米1/3杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干小麦仁、干大米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦大米豆浆。
【益处】消渴除热、益气宽中、养血安神。麦枣豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，麦片1/2杯，大枣10枚。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将麦片、大枣和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好麦枣豆浆。
【益处】滋阴润肺、补脑强心、益气补血。
二.夏季花色豆浆食谱及功效 绿桑百合饮
【功能】全豆豆浆
【配料】干黄豆50克，干绿豆30克，桑叶2克,百合干10克
【益处】绿豆和桑叶清热凉血、明目生津，百合润肺止咳、清心安神，配合黄豆滋阴润燥。绿茶消暑豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克
【制法】黄豆预先泡好
【益处】绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津百合莲子饮（供在终端无法做绿桑百合饮时演示用）
【功能】全豆豆浆
【配料】干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗
【制法】绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好
【益处】健脾益气、润肺止咳、清热利尿五色消暑饮
【功能】五谷豆浆
【配料】干绿豆30克、干红小豆30克、干黄豆30克、燕麦片10克、黑米10克
【制法】绿豆、红小豆和黄豆预先泡好
【益处】清热生津、解暑利尿百合莲子绿豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，百合1/3杯，莲子10枚。
【制法】1.将干绿豆预先浸泡好，百合和莲子用热水浸泡至发软。2.将百合、莲子和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好百合莲子豆浆。
【益处】健脾益气、润肺止咳、清心安神、益肾固精。小米豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，干小米1/3杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干小米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小米豆浆。
【益处】健脾和胃、补虚。玉米小米豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，干玉米喳1/5杯，干小米1/5杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干玉米喳、干小米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好玉米小米豆浆。
【益处】健脾和胃、利水通淋。对老年人久病后脾胃亏虚者甚佳。大米小米豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，干大米1/3杯，干小米1/5杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干大米、干小米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米小米豆浆。
【益处】补中益气、止烦渴，去中焦火，补虚。红豆小米豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，小米1/2杯，红小豆1/3杯。
【制法】1.将干黄豆和红小豆预先浸泡好。2.将小米和泡好的黄豆、红小豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好红豆小米豆浆。
【益处】消渴除热、清热利湿。五色消暑豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】1.干黄豆1/3杯，干绿豆1/5杯，干黑豆1/5 杯，薏米1/5 杯，小米1/5 杯。
【制法】1.将干黄豆、干绿豆、干黑豆预先浸泡好。2.将薏米、小米和泡好的黄豆、绿豆、黑豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好五色消暑豆浆。
【益处】清热生津解暑。绿豆豆浆
【功能】绿豆豆浆
【配料】干绿豆1/2杯。
【制法】1.将干绿豆预先浸泡好。 2.将泡好的绿豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“绿豆豆浆”键，十几分钟做好绿豆豆浆。
【益处】清热解暑、利水消肿、明目降压。小米绿豆浆
【功能】绿豆豆浆
【配料】干绿豆1/3杯，干小米1/3杯，葡萄干20粒左右。
【制法】1.将干绿豆预先浸泡好。 2.将干小米、葡萄干和泡好的绿豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“绿豆豆浆”键，十几分钟做好绿豆豆浆。
【益处】健脾胃、清虚热、解毒。高粱豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，干高粱米1/2杯。
【制法】1.将黄豆、高粱米预先浸泡好。2.将泡好的黄豆、高粱米洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好高粱豆浆。
【益处】益脾温中。高粱小米豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】1.干黄豆1/2杯，干高粱米1/5杯，干小米1/5杯。
【制法】1.将干黄豆和干高粱米预先浸泡好。2.将干小米和泡好的黄豆、高粱洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好高粱小米豆浆。
【益处】健脾止泻。清凉消暑豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干绿豆1/3杯，干黄豆、干大米各1/5杯。
【制法】1.将干绿豆、干黄豆预先浸泡好。2.将干大米和泡好的绿豆、黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好清凉消暑豆浆。
【益处】清热生津、解暑利尿。三.秋季花色豆浆食谱及功效 玉米豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，干玉米喳1/2杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干玉米喳和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好玉米豆浆。
【益处】健脾益气，祛脂降压。枸杞小米豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】1.干黄豆1/2杯，干小米1/3杯，枸杞20粒。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干小米、枸杞和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好枸杞小米豆浆。
【益处】滋补肝肾、生精养血、明目安神。燕麦小米豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】1.干黄豆1/3杯，干小米1/5杯，干燕麦1/3杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干小米、干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦小米豆浆。
【益处】降脂抗衰老。荞麦豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】干黄豆1/2杯，干小麦仁1/2杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干荞麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好荞麦豆浆。
【益处】消渴除热、益气宽中、养血安神。荞麦大米豆浆
【功能】五谷豆浆
【配料】1.干黄豆1/2杯，干荞麦1/5杯，干大米1/5杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干大米、干荞麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好荞麦大米豆浆。
【益处】降压降脂。四.冬季花色豆浆食谱及功效 黑芝麻浆
【配料】1.干黄豆1杯，黑芝麻1/5杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好黑芝麻浆。
【益处】补肾填精、健脑益智。核桃花生豆浆
【配料】1.干黄豆1/2杯，大米1/2杯，花生20粒，核桃仁5瓣。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。2.将大米、花生、核桃和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好核桃花生豆浆。
【益处】养血健脾、润肺化痰、润肠通便、健脑益智。黑豆芝麻豆浆
【配料】1.干黑豆1/2杯，黑芝麻1/5杯，干黄豆1/2杯。
【制法】1.将干黄豆和干黑豆预先浸泡好。2.将黑芝麻和泡好的黄豆、黑豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好黑豆芝麻豆浆。
【益处】滋补肝肾、利水下气。本回答被网友采纳