瑞雪兆丰年指适时的冬雪预示着来年是丰收之年，是来年庄稼获得丰收的预兆。
俗语说“瑞雪兆丰年”，与就是说下雪是一年农业的好兆头。千百年的生产实践和科学试验告诉我们，雪对农业有“六能”：
一、雪能蓄水抗旱。大雪降到田间，成为一个天然的覆盖层，可以有效地抑制土壤水分的蒸发；雪融化时，雪水又渗入土壤中，增加了土壤的水分。对冬小麦、冬油菜等作物生长十分有利，而且能够满足作物返青后对水分的需求，起到了蓄水抗旱的作用。
二、雪能防寒、保温。刚降到大地的雪松软、空隙多，空隙中的空气是热的不良导体，从而使土壤中的热不易散发，同时还阻止了寒气侵入土壤，因而雪可防寒、保温，保护作物免受更低的温度侵害，有利于作物的安全越冬。
三、雪能生成氮肥。雪可吸附空气中大量的游离气体，通过化学反应，生成氮化物，当雪融化时，这些氮化物便随雪水渗入土壤中，从而增加了土壤肥力。据资料显示，一升雪水中，含氮化物7.5毫升，是一升雨水的5倍。
四、雪能消灭虫卵。积雪阻塞了地表空气的流通，可使一部分在土壤中越冬的害虫窒息而死。雪融化时，由于要消耗大量的热量，而使土壤温度骤然降低，此时，可把土壤表面与作物根茬里的害虫和虫卵冻死，使农作物生长时的虫害大大减少。
五、雪能增加产量。据科学试验表明，雪水中含重水少，每公斤雪水中含重水（氚）是普通水的四分之一，而重水有抑制作物生长的作用，所以用雪水浸种、浇灌和进行叶面喷洒各种作物和水果时，都有增加产量的效果。
六、雪能提高品质。用雪水浇灌农作物可提高作物的品质。有人做过调查，新疆的哈密瓜和无核葡萄（干）之所以甘甜味美，就是有大量的雪水浇灌的作用。用雪水浇灌的粮食和果类也都会明显提高品质。
瑞雪兆丰年，意思为适时的冬雪预示着来年是丰收之年。是来年庄稼获得丰收的预兆。语出曲波《桥隆飙》十九：“俗语道：‘瑞雪兆丰年’，明年的小麦一定收成好。”
冬季天气冷，下的雪往往不易融化，盖在土壤上的雪是比较松软的，里面藏了许多不流动的空气，空气是不传热的，这样就像给庄稼盖了一条棉被，外面天气再冷，下面的温度也不会降得很低。冬雪盖住，也不易引来虫害。
等到寒潮过去以后，天气渐渐回暖，雪慢慢融化，这样，非但保住了庄稼不受冻害，而且雪融下去的水留在土壤里，给庄稼积蓄了很多水，对春耕播种以及庄稼的生长发育都很有利。
雪中含有很多氮化物。据观测，如果1升雨水中能含1.5毫克的氮化物，那么1升雪中所含的氮化物能达7.5毫克。在融雪时，这些氮化物被融雪水带到土壤中，成为最好的肥料。
雪盖在土壤上起了保温作用，这对钻到地下过冬的害虫暂时有利。但化雪的时候，要从土壤中吸收许多热量，这时土壤会突然变得非常寒冷，温度降低许多，害虫就会冻死。
适时的冬雪预示着来年是丰收之年。
因为雪有益于农作物，具体表现如下:
1、保温作用：积雪具有保温作用，能够使地面温度不致因冬季的严寒而降得太低。
2、增添肥料：雪中含有很多氮化物。据观测，如果1升雨水中能含1.5毫克的氮化物，那么1升雪中所含的氮化物能达7.5毫克。在融雪时，这些氮化物被融雪水带到土壤中，成为最好的肥料。
3、冻死害虫：雪盖在土壤上起了保温作用，这对钻到地下过冬的害虫暂时有利。但化雪的时候，要从土壤中吸收许多热量，这时土壤会突然变得非常寒冷，温度降低许多，害虫就会冻死。
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