怎样才能控制血糖,怎样才能控制好血糖呢

如题所述

降糖的食物

一、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
二、黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
三、苦瓜古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。同样含苦瓜的洗胰清糖素也有些效果,而且经过现代科技的萃取,降糖更平稳。
四、胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
五、空心菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色空心菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。空心菜可清炒或凉拌。
六、洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
七、大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
八、山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。
同时,如果你家老人因血糖高长期吃西药,那么建议你用饮食搭配来控制血糖,多吃粗粮,少吃高糖高淀粉(大米,面等食品),外加多加强身体抵抗力,多运动运动,你还可以配合医嘱服用洗胰清糖素,一方面可以调节身体的血糖代谢平衡,一方面可以改善血液循环,减少西药对器官特别是胰岛和肝脏的损害,我外公就是这么吃,吃了一个多月,尿频尿急改善好多,现在血糖控制在5.8后就不吃其他降糖药了
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第1个回答  2020-10-30
根 据 流 行 病 学 调 查 显 示 , 糖 尿 病 患 者 中 单 纯 餐 后 血 糖 升 高 的 比 例 达 5 0 % , 从 这 一 占 比 我 们 可 以 得 出 糖 尿 病 人 控 制 血 糖 要 从 调 整 饮 食 抓 起 。 糖 尿 病 人 调 整 饮 食 的 措 施 要 满 足 这 四 点 :
1 、 每 天 吃 够 2 0 种 食 物 : 糖 尿 病 患 者 最 好 每 天 吃 够 2 0 种 食 物 , 包 括 油 、 盐 、 酱 、 醋 、 主 食 、 水 果 、 蔬 菜 等 , 建 议 每 餐 多 备 几 样 食 物 , 做 到 荤 素 搭 配 、 干 稀 搭 配 、 粗 细 搭 配 , 保 证 食 物 种 类 的 多 样 化 , 可 以 不 必 纠 结 于 哪 种 食 物 对 血 糖 的 影 响 更 大 。 因 为 食 物 种 类 摄 入 越 多 , 它 们 在 肠 道 中 通 过 的 时 间 越 长 , 升 糖 速 度 也 会 相 对 变 慢 , 餐 后 血 糖 更 容 易 控 制 ;
2 、 主 副 食 巧 搭 配 : 建 议 先 吃 菜 , 后 吃 饭 。 比 如 吃 饭 之 前 先 吃 一 碗 焯 水 的 绿 叶 蔬 菜 , 然 后 再 吃 饭 , 每 吃 一 小 口 饭 , 可 同 时 搭 配 一 大 口 其 他 菜 肴 。 食 用 富 含 碳 水 化 合 物 的 食 物 时 , 搭 配 富 含 蛋 白 质 的 鱼 、 肉 、 蛋 、 奶 、 豆 浆 、 豆 制 品 等 ;
3 、 多 选 中 低 血 糖 生 成 指 数 食 物 : 中 低 血 糖 生 成 指 数 的 食 物 升 高 血 糖 的 速 度 较 慢 , 更 利 于 控 制 餐 后 血 糖 。 建 议 选 择 膳 食 纤 维 含 量 高 的 食 物 ( 如 魔 芋 ) , 血 糖 生 成 指 数 较 低 ;
4 、 少 食 多 餐 是 防 止 低 血 糖 、 控 制 餐 后 高 血 糖 的 有 效 措 施 。 少 食 即 每 餐 吃 七 八 分 饱 , 多 餐 即 加 餐 , 从 全 天 总 能 量 摄 入 中 匀 出 一 部 分 用 于 加 餐 , 加 餐 不 加 量 , 加 餐 的 能 量 也 要 计 入 一 日 总 能 量 中 。
推 荐 糖 尿 病 病 友 加 餐 选 择 坚 果 、 水 果 、 豆 浆 、 蔬 菜 等 , 尽 量 选 择 正 餐 中 没 有 的 食 物 种 类 , 以 满 足 人 体 对 不 同 营 养 素 的 需 求 。 糖 友 也 可 以 选 择 专 为 高 血 糖 人 群 研 制 的 营 养 品 , 如 雅 培 益 力 佳 S R , 其 独 特 的 缓 释 系 统 帮 助 营 养 物 质 缓 慢 吸 收 , 缓 慢 释 放 , 辅 助 降 血 糖 , 并 提 供 人 体 每 日 必 需 的 3 0 多 种 营 养 素 , 每 日 一 杯 , 平 稳 血 糖 , 均 衡 营 养 。 适 合 “ 糖 友 ” 加 餐 , 且 食 用 方 便 , 一 次 6 勺 , 用 水 一 冲 即 可 。
第2个回答  2022-04-20
1、少量多餐

对糖友来说,在总热量不变的前提下,采用少时多餐的饮食习惯更有利于稳定血糖。宁可多吃几顿,一顿不要吃太多,这样就不会出现餐前血糖太低,餐后血糖也不会太高,可以使血糖维持在一个正常水平。

2、吃慢一点

吃饭速度太快,可能短时间内就摄入了太多食物,导致能量摄入超标,当然会引起餐后血糖快速升高,这对糖尿病患者来说是非常危险的。

所以,糖友在吃饭的过程中要注意放慢速度,一口食物至少咀嚼20次。细嚼慢咽能让人很快产生饱腹感,有助于控制进食量,这样就能防止血糖快速升高。同时,咀嚼本身也会消耗热量,对控制体重也是有利的。

3、粗细搭配

粗粮中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养素。食用粗粮可以增加饱腹感,延缓餐后葡萄糖的吸收速度,有利于糖尿病的治疗和康复。

但糖友吃粗粮也并非多多益善,长期大量进食粗粮,会阻碍营养吸收,降低免疫力。而且粗粮的热量也不低,有些甚至比精米白面还高。最科学的做法是粗细搭配,一般按照1份粗粮搭配4份细粮。这样既可以发挥粗粮的养生功效,又能避免粗粮进食过多产生的副作用。

4、多吃蔬菜

对于糖尿病患者来说,平时食用足量的蔬菜非常关键。因为蔬菜中都含有丰富的膳食纤维、维生素、叶酸、矿物质等多种营养素,是典型的低脂、低热、低碳水化合物的代表。多吃蔬菜,在补充营养的同时,还能减少其他能量食物的摄入。并且,蔬菜中富含的某些植物化学物质还具有抗氧化、调节免疫力、延缓衰老、防治心血管疾病等功效。

但是,糖尿病患者需要有选择性地吃蔬菜,深色蔬菜更佳,避免过多食用根茎类蔬菜,如山药、芋头、莲藕等。
第3个回答  2020-05-09

控制好血糖的方法:

首先:管住嘴,迈开腿,其次:摄入吡啶甲酸铬食物。最后:根据自身情况进行综合的研究与控制,时间越好,越不好控制。

第4个回答  2014-07-22
低脂、低糖、低盐饮食。加强锻炼。保持良好的心情,勤检测。管住嘴,迈开腿,心情好像长江水