生花生米和熟花生米那个养胃?

还有哪些食物养胃?

花生米生吃,熟吃都养胃,但是,熟花生的营养成分比生花生米差些。炒炸花生米营养更差。花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。
可是,花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。
总之,花生米无特殊情况,生吃不太建议,也不宜火炒或油炸。而水煮花米则益处多。水煮花生能完好地保存其米和皮的营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,花生米最好用水煮的方法吃。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-11-29
生花生鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。   带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。   胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。   狗肉:性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。   羊肉:性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。   虾米:非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。   核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。   板栗:栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻
第2个回答  推荐于2016-04-23
生吃花生米可以养胃,
生花生米可以缓解胃酸分泌过多的症状。最好生吃花生米,每天也不要吃太多,坚持每天吃,可以得到很好的效果,平时规律饮食,少量多餐,平时忌辛辣油腻以及刺激性的食物。
第3个回答  2017-07-25
熟的相对养胃些,平时养胃可以喝稀健丁香茶。丁香茶被成为花草药界的“健胃剂”,这名号得益于它出众的养胃功能。
稀健丁香茶其药理作用为养胃抗菌,健胃驱风,温中壮阳,下气降逆。目前长白山稀健丁香茶品质是最佳的。
第4个回答  2015-09-29
答:熟花生更养胃。
因为,熟食利吸收,可减轻胃的负担。本回答被网友采纳