推荐农家菜补肾壮阳食谱

Question

如题所述

Answer 1

农家烤甲鱼


原料：洞庭湖甲鱼1只(重约1500克)。


调料：猪油、60g蒜、20g葱、30g姜、辣椒酱(主味)、酱油(调色)、老抽(调味)、白糖、黑胡椒、子弹干辣椒、李锦记风味辣椒酱(辅味)、小米汁(增稠)。


练习：


1.杀龟，去皮，剁成稍大的块。洗干净备用。大葱去掉老皮，切成4厘米长、1厘米宽的斜刀片，焯一下，放在底部的容器里。


2.锅里放猪油，融化。炒姜粒，然后倒入甲鱼。翻炒至湿润。干透后倒入砂锅，加入所有调料，在料面上浇上纯净水，烧30分钟左右。加入小米汁收汁(汁不能太少)，最后品尝后放入容器中。


推荐理由：洞庭湖甲鱼自古被视为滋补佳品。味咸，滋阴补肾，络血强身。是能让男人“吃”的美味。


用冬虫夏草压榨官燕


原料：官燕125g，冬虫夏草2片。调料：老汤(老母鸡、猪肉、螺蛳肉、野鸭、矿泉水)。


练习：


1.老汤的原料全部处理后，一起放入砂锅中，加入纯净水煮熟备用。


水果和木头烤牛排


材料：小雪花牛肉1块(1.5cm6cm13cm)，面包1条，土豆泥，小番茄。


壮阳食谱/a\'


调料：杂香草(迷迭香、薄荷叶等。)，黄油，黑醋，红酒，黑胡椒汁。


练习：


1.将小雪花牛肉自然解冻，去除两边的肥肉和筋。


2.将汁液与混合香草、黑醋、黑胡椒汁混合，在牛肉中浸泡6小时，取出两边切好的花刀。


3.烧热锅，放黄油进去，融化。先煎牛排两面，再煎四面，中间喷红酒，煎到自己满意为止。(八成熟标准：肉两面煎至焦黄色，肉眼中心发红但无汁液)。推荐理由：吃牛排是男人的必修课。除了牛肉丰富的蛋白质可以让男人强身健体，舒筋活络之外，男人还可以轻松搞定一盘牛排，适时啜饮一口红酒(当然也包括他在选择红酒上的品味)，这些都会给女人加分。


脆皮银鳕鱼


材料：银鳕鱼(8cm9cm)100克，红芸豆2粒，四季豆4粒。


调料：蒜6块，黑醋，红酒汁，面粉，黄油，川菜。


练习：


1.将银鳕鱼换刀，用大蒜、黑醋、红酒汁腌制5分钟。把地表水拿出来吸干。


2.将面粉、黄油、大蒜和水混合成稠糊状。涂在鳕鱼上。


3.把烤箱调到280，预热10分钟。将银鱼烤12分钟左右。


4.红芸豆和四季豆煮熟后铺在菜底，淋上鳕鱼，点缀红芸豆，旁边涂上黑醋，用四川咸菜和四季豆点缀。


推荐理由：银鳕鱼是深海鱼中的极品，肉质细嫩，鱼味鲜美。深海鱼的健康应该是大家都知道的，尤其是具有独特抗癌功效的Omega-3，尤其受到男性的喜爱。