高盐分的食物适合夏天食用么?夏天补盐需要注意什么?
1.高盐分的食物适合夏天食用。咸的食物可以帮助身体补充出汗过多流失的盐分,防止出汗过多损害心脏。夏季饮食宜温,不宜过热。过热伤气,温性食物应助阳。芹菜是我们日常生活中常见的营养食品。芹菜茎最突出的特点就是含有丰富的膳食纤维。但是,芹菜茎中的钠含量也不容小觑。一磅芹菜茎可含0.8克钠,换算成盐可达2克。但《中国居民膳食指南》推荐一个成年人每日摄入量仅为6克。如果在煮芹菜时加入一些酱油和盐,钠的摄入量很容易超标。所以建议大家炒芹菜的时候尽量少放盐。不过担心钠含量的朋友可以选择吃芹菜叶。芹菜叶中的钠含量相对较低。
2.夏天可以吃一些咸的食物。可以补充出汗过多流失的盐分,还可以防止上火。因为天冷,还能增加食欲,家具也能多吃些苦的食物。能促进血液循环,有提神醒脑的功效。对于健康人来说,盐的摄入和排泄之间的平衡对于控制细胞外液的量非常重要。如果把每天的盐摄入量从平均10g减少到推荐的5g,细胞外液量就会减少1.0-1.5k,相应的体重也会下降1.0-1.5kg。
3.劳动强度一般和较弱的人群不需要刻意补盐,但不代表所有人都不需要有意识地补盐。与普通人相比,在户外工作或运动的人会流失大量的汗水,体内的盐分会随水分流失。如果此时只注意补充水分,很容易导致血液中的盐浓度持续降低,甚至可能导致肌肉痉挛。出现这种症状,说明体内盐分严重不足。要注意身体发出的警示,及时通过运动饮料或淡盐水补充必要的盐分。