昂刺鱼的刺有毒吗?

如题所述

头上刺有微毒,但是不致命。

昂刺鱼,又名黄颡鱼。黄颡鱼的种类较多,有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、盎塘黄颡鱼、中间黄颡鱼、细黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。

1. 岔尾黄颡鱼:为江河、湖泊中常见鱼类,尤以中、下游湖泊为多。营底栖生活。食昆虫、小虾、螺蛳和小鱼等。个体不大。分布于长江水系。

2. 江黄颡鱼:江河、湖泊中均能生活,尤以江河为多。主食昆虫幼虫及小虾。最大个体2市斤左右。分布于长江和珠江水系

3. 光泽黄颡鱼:江湖中、下层生活。食水生昆虫和小虾。4~5月在近岸浅水区产卵。

4. 瓦氏黄颡鱼:瓦氏黄颡鱼喜栖息于江河缓流江段及江河相通湖泊水体,底栖生活,其肉质细嫩肉、味道鲜美、无肌间刺、营养丰富,极受消费者欢迎。

扩展资料:

油焗金丝鱼

菜系:苏菜菜谱

原料:金丝鱼(即黄颡鱼)10条(约l000g),洋葱、蒜头、姜、葱、干辣椒、葱油、精盐、味精、鸡精、绍酒各适量。

制法:

    将金丝鱼宰杀,清洗干净,加入葱、姜、绍酒、精盐等调料搅拌均匀,腌渍入味。

2.将洋葱切片,与蒜头、段、姜片、干辣椒放入沙锅底部,铺上金丝鱼,再放入葱油250g,盖上沙锅盖用中火焖烧10分钟即可。

操作要领:

金丝鱼口感要鲜嫩微辣,葱香味要浓。沙锅盖盖后烧制时间不宜过长。

参考资料:百度百科-昂刺鱼

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第1个回答  2020-10-05
昂刺鱼的刺有毒,但是毒性比较小,对健康不会产生影响,类似被蚊子叮咬的毒性。
昂刺鱼学名黄颡鱼,为_科,黄颡鱼属鱼类。体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长。头大且扁平,吻短,圆钝,上、下颌略等长,口大,下位,两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小,侧位。须4对,鼻须末端可伸至眼后,上颌须1对,最长,颐须2对,较上颌须短。体裸露无鳞,侧线完全。杂食,主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。广布于中国东部各太平洋水系。详情
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第2个回答  推荐于2017-09-11
昂刺鱼的刺有毒,但是毒性比较小,对健康不会产生影响,类似被蚊子叮咬的毒性。
昂刺鱼学名黄颡鱼,为鲿科,黄颡鱼属鱼类。体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长。头大且扁平,吻短,圆钝,上、下颌略等长,口大,下位,两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小,侧位。须4对,鼻须末端可伸至眼后,上颌须1对,最长,颐须2对,较上颌须短。体裸露无鳞,侧线完全。杂食,主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。广布于中国东部各太平洋水系。
第3个回答  2015-03-18
没有毒的。追问

就一个小口, 还肿了

追答

没什么事的,半天就好了。盐水洗一下就行了。

追问

流的血少,肿了,而且扎的脚板底,走路都不敢使劲 死疼了

追答

是鱼刺扎的吗,有这么严重。看来要吃消炎药了,还要用消炎药化水洗伤口。

追问

确定没毒?

第4个回答  2015-03-18
没毒追问

一个小口,还肿了

追答

什么小口, 肿了

追问

对,流的血少,肿了,而且扎的脚板底,走路都不取使劲

追答

我不知道了,抱歉