制备乙酸乙酯时，为什么先加乙醇，再加浓硫酸，最后加乙酸

Question

如题所述

Answer 1

你知道水入酸会大量放热吧，能使水沸腾，道理是一样的，制备乙酸乙酯时先加乙醇再加浓硫酸就是采用酸入水的办法降低产生的热量不致引起沸腾，这里加入的乙醇往往是过量的，保证了最后加乙酸一加入就可以反应

Answer 2

首先，任何液体与浓硫酸混合时，都是浓硫酸向另外一种液体中加，
边加还要边搅拌，让产生的热及时散逸，防止事故发生。
至于说先让乙醇与浓硫酸混合，因为
纯醋酸比较贵，
又容易挥发
所以最后才加纯醋酸的，尽量减少它的损失
追问：
那么乙醇会稀释浓硫酸吗？
回答：
浓硫酸的作用是催化剂，脱水剂，反应中加的足够多，
乙醇是无水乙醇，只是混合，等到加入乙酸再加热就开始反应
了
不必考虑所谓的稀释问题

Answer 3

乙醇可以吸收浓硫酸溶解放出的热挥发()，乙酸不易吸热挥发