早上吃早点号还是卜吃?

在过去的将近19年里
几乎每天早上都卜吃早点的
这样堆身体又什麽坏处

不吃早餐的危险

其实,吃不吃早餐和运不运动一样,可能是一种习惯,可能是一种观念,也可能是一种整体生活形态的展现。但是,不吃早餐造成的不良影响,既深且广,从对胃肠的伤害到罹患慢性病,甚至心神不宁、身材走样。

【容易发胖】

第一个要戳破的是「不吃早餐有助减肥」的迷思。不吃早餐,引起的空腹状态,会使血液中的糖分降低,低血糖会促进生长激素的分泌;然后摄取大量的食物。

【透支健康】

在呼吁「要吃早餐,不但要吃得饱,还有吃得好」方面。特别是青、壮年人:「必须想到对整体身体机能的影响,或是二、三十年后的反应。」不当的饮食习惯,对于健康的侵蚀,不容小觊。

【易患慢性病】

长期不吃早餐,就展开一天的工作,空着肚子的身体为了取得动力,就动用甲状线、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,长期容易罹患慢性病。

【胃、肠不适】

经常不吃早餐的人也会有胃、肠方面的障碍。早餐的英文是breakfast,本来就是「解除一夜禁食」的意思,晚餐以后不进食,如果隔天直到中午才进食,胃长期处于空荡荡的状态,容易造成胃炎、胃溃疡。

【心神不宁】

医生观察发现,吃过早餐的孩子,情绪非常安定温和;反过来,不吃早餐的孩子,精神较不稳定,有歇斯底里的现象。至于在车站、学校买来急忙吃喝,也不以为然:「纷乱的进食方式会造成『心』的不正常」。

【早餐一定要吃蔬果】

早餐是补充一天精力的重点餐,吃对了精神饱满,吃错了则易倦体差,甚至危害健康。有人提倡:早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。此论有道理,但非适合每个人。因个人生活方式不同会造成多类饮食习惯,且每个人体质有差异,因此产生有人早餐必须吃饱才有体力工作,但有人早餐只吃水果就感到轻松有活力,吃多反而易倦,故早餐量因人而异不宜强求,但最好以自然清淡物为主,随时注意均衡体内营养及保持弱碱性体质(即碱性食物,如蔬菜加水果总量要比酸性食物,如谷类豆类肉类等总量略多些) 。使组成人体的细胞能长期在良好血质中健全孕育,身体才能保健康。

一般上班族及学生早上用餐时间少,多数无法从容备餐用餐,也有人是因想省事,故早餐大多数只求简单能吃饱就好,不十分重视营养或健康,因此常见有:吃面包、包子或三明治或蛋糕配加牛奶或奶茶或豆浆等;也有人学习西方人用各种已被烘干的谷物片或麦片加入牛奶,简单的吃吃了事,这样的饮食方式少吃了很重要的碱性食物,不但体质将呈酸性化,且因缺乏人体必须随时补充的维生素(体内难保存),将使细胞无法得到良好的滋养,若长期如此错误饮食,人体细胞将逐渐产生病变,十分不利健康。故早餐补充适量的水果或蔬菜 (生食亦可)是必须的。

比较之下,清粥小菜(肠胃不良者可吃稠粥)或吃饭配菜或吃生菜配馒头或喝精力汤(将多种生菜加少许蛋白质物如酪梨打成细泥状)配少许主食或煮一碗多加菜,和一点肉片或一个蛋的组合式早餐是较健康、营养的。怕胖者应少吃面食及少喝汤,尤其不宜吃油脂量多的食物;量少者则可考虑先吃水果或菜汁或果汁,至于营养不良或严重缺乏蛋白质者可先考虑喝杯温热牛奶或吃含有各种营养的咸粥或加很多蔬菜及适量蛋白质物的餐点,但之后应再补充水果才更理想。

不吃早餐的5大危害
1、让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

2、慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。

3、肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

4、便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

5、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。

友情提醒:早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥,根据营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐,所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。

不吃早餐心脑受损
医学研究已证明,不吃早餐的害处的确不少,比如:对摄入营养不利、对大脑功能活动不利、易患胆结石以及使人易发胖等等。尤其是本身有心脑血病的人,不吃早餐还会增加缺血性中风和心脏病发作的危险性,这点应当引起足够的重视

医学研究已证明,不吃早餐的害处的确不少,比如:对摄入营养不利、对大脑功能活动不利、易患胆结石以及使人易发胖等等。尤其是本身有心脑血病的人,不吃早餐还会增加缺血性中风和心脏病发作的危险性,这点应当引起足够的重视。

清晨空腹时是一天中缺血性中风和心脏病的好发时间。美国有研究显示,吃过早餐的人比不吃早餐的人,心脏病发作的可能性小。临床证实,早上起床后两小时内,心脏病发作的机会比其他时间高1倍左右,这种情况与太长时间没有进餐有密切关系。这主要是经过一夜空腹后,人体血清标记蛋白“β-凝血球蛋白”成倍地增高,它可使血液中血小板活性增加,使其凝聚或粘附性增加,导致血液稠度增高,血流缓慢,明显增加了缺血性中风和心脏病的危险性。

研究显示,血液中“β-凝血球蛋白”的平均浓度为30ng/ml,中吃早餐时的浓度则增高7倍,而进食早餐后才降低到正常水平。所以,不吃早餐对有心脑血管病的人尤其有害,因为缓慢的血流很容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块而阻塞血管。如果阻塞的是冠状动脉,就会引起心绞痛或心肌梗塞,阻塞脑血管则引起缺血性中风。研究还发现,不吃早餐的人胆固醇比每日吃了早餐的人要高33%左右,这就更容易导致冠心病发作。

所以,养成吃早餐的习惯对有心脑血病患者或普遍存在动脉硬化的老年人显得格外重要。树立良好的早餐习惯,可以减少许多疾病的发生,还有助于人长寿。美国加利福尼亚的营养学家发现:习惯吃早餐的人真的比经常不吃早餐的人寿命更长。30多年前,研究人员曾对6934名年逾60岁的男女老人的早餐及其生活方式进行过调查,在其之后的20年中,他们对这些老人进行的追踪调查结果表明:坚持吃正常早餐的老人,长寿的可能性要比不吃早餐的老人高20%。
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第1个回答  2014-01-06
这样容易得胆结石,最好早上吃好点,实在没时间的话,建议起床后喝一杯白开水!
第2个回答  2014-01-06
不能不吃,不吃早餐会得胆结核悳,不好,一定要吃早餐!!要不营养不足~
第3个回答  2014-01-06
早餐不仅要吃!还要吃得好
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