红酒开瓶器起源于哪里？

Question

另外请介绍一下红酒开瓶器的起源过程

Answer 1

红酒开瓶器的历史起源
红酒开瓶器是人们身份和地位的象征，很多人认为，红酒开瓶器的价格在很大一个程度上受品牌的影响非常大，著名的品牌会卖到几百甚至上千美元，而低端的开瓶器只值几美分。红酒开瓶器按款式分有英式、法式、意式、中式等；按作用分为观赏型、实用型两类。

红酒开瓶器的诞生，起源于它所采用的软木塞这样一种保鲜储存形式。

在开瓶器诞生之前的很长日子里，喜欢喝红酒的法国人，通常只会用两种方法打开那个被软木塞塞得紧紧的瓶子。第一种方法就是将软木塞捅进瓶子里；另一种方法就是利用利器快速打碎酒瓶的瓶颈。显然这两种方法都不利于红酒的再次封存。一直到19世纪末，在拉吉奥罗这个位于法国南部的小镇上，有人专门制作了用来开瓶装红酒软木塞的开瓶器，这是第一代刀具开瓶器。能够漂亮的打开一瓶红酒便成为了很多爱酒之人的必备技术，而开瓶器也必然成就了收藏者们的囊中之物。

随着时代的发展，红酒开瓶器科技含量越来越高，现代的现代开瓶器多以实用性为主，选材以金属及合成物为主。出现了多功能的，具有一定科技含量的红酒开瓶器，当然也越来越具有观赏价值。笔者近日在走访红酒市场时发现，气压红酒开瓶器和电动红酒开瓶器成为市场新宠，而且多以组合套装的形式出现，外包组装包括木质、皮质等，当然皮质包装显的更高档。笔者预测，随着科技的发展，红酒开瓶器必定会朝着方便、快捷、时尚、美观、科技含量高等方向发展。

Answer 2

软木塞开瓶器到底是何人何时发明，是个有趣的谜。

一般认为，它可能是从擦枪布钩（又名螺钩, Gun Worm）演变而来的。

在十七世纪初叶，当玻璃工艺在欧洲终于发展出现今常见的瓶口狭长型玻璃酒瓶，再加上法国国王于1728年准许以玻璃瓶装酒运输贩卖，于是当时的人们便了解到，需要有某种工具来拔出封口用的软木塞。当时这种擦枪布钩上的螺旋状钢条，便很有可能成为软木塞开瓶器设计的构想来源。

 1795年，名为Samuel Henshall的英国人，正式注册了世界上第一个软木塞开瓶器专利。此后到二十世纪初之间，出现了各式各样的古典软木塞开瓶器设计，法裔美藉收藏家 Fred O’Leary在1996年整理出了一本专书，书名直译为《软木塞开瓶器——打开酒瓶的1000种专利方法》，便可知道其中的招数非常丰富。

在众多软木塞开瓶器设计中，钥匙型软木塞开瓶器是由瑞士人Paul Wyler在 1948年以“The Castle Key”为名的一种设计。因为它的外型像是一把厚重的城堡钥匙，钥匙底端呈环形的部分可作为啤酒盖开瓶器；而呈长形的钥匙柄身则是软木塞开瓶用螺旋锥的藏身之处，必须把钥匙的长柄旋转及移开来才能看到。在1950年代，钥匙型软木塞开瓶器曾经在热爱啤酒的德国造成一股风潮，通常这类开瓶器会有某个城市的图徽，以市钥的概念为基础，发展成别具个别城市象征意义、又有实用价值的纪念品。因此，在现今的古典开瓶器收藏界，钥匙型软木塞开瓶器常被简称为 German-Key。

来自 洋酒在线

Answer 3

西班牙

Answer 4

浙江义乌

Answer 5

法国