“剩”字不是多音字。
剩shèng：～余、～菜、～货、～勇（余勇，如“宜将～～追穷寇”）、～水残山、所～无几、就～他一个人。
〈形〉
(形声。从刀,乘声。本义:剩余;余下)
同本义
一屠晚归,担中肉尽,止有剩骨。——《聊斋志异·狼三则》
使野无闲田,民无剩力。——清·洪亮吉《治平篇》
又如:剩员(多余的人员);剩语(多余的话);剩货
多
且容侬,多种竹,剩栽梅。——宋·方岳《最高楼》
〈副〉
表示程度,相当于“更”、“更加”
剩,盖也。——《字汇》
表示无条件限制,相当于“尽管”
老去风情应不到,凭君剩把芳尊倒。——宋·欧阳修《蝶恋花》
〈动〉
余留下来所剩无几;给你剩多少?
阉割
拟供厨者宜剩之。剩法,生十余日,用布裹齿脉碎之。——《齐民要术》
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