可可双色馒头的做法步骤
可可双色馒头的做法图解11. 将水、即发酵母混合至酵母溶于水中
可可双色馒头的做法图解22. 将除无糖可可粉之外的所有材料混合，揉成光滑的面团
可可双色馒头的做法图解33. 面团分割成一大一小两个面团（我分的大约是470和380左右），较小的面团中加入无糖可可粉，揉匀
可可双色馒头的做法图解44. 两份面团盖上拧干的湿布或者保鲜膜室温下松弛5到10分钟
可可双色馒头的做法图解55. 将白色面团擀成长方形大片
可可双色馒头的做法图解66. 将可可面团擀成长方形大片，宽度略窄于白色面皮
可可双色馒头的做法图解77. 在白色面皮上刷上清水，接着将可可面皮覆盖在白色面皮上
可可双色馒头的做法图解88. 在可可皮上刷上清水，白色面皮底边用手指压薄
可可双色馒头的做法图解99. 将面团从长边开始尽可能紧密地卷起成圆柱体，适当整理使粗细均匀
可可双色馒头的做法图解1010. 将面团切成8等份
可可双色馒头的做法图解1111. 将面团放在防粘蜡纸上，放入蒸笼中发酵20分钟左右
可可双色馒头的做法图解1212. 锅中放入冷水，中火蒸约20分钟即可
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