不粘锅干烧很长时间，清洗后发现锅底都是白色的。这锅还能用吗，炒了一道菜，沾的很明显，这道菜有毒了？

Question

刚买了两个月，因为忘记了，结果干烧很长时间，然后清洗后发现锅底都是白色的。变白了。请问这锅是不是不能用了，炒了一道菜了，沾的很明显，是不是这道菜有毒了

Answer 1

理论上，这么烧，不会把锅的材质给烧变性的，更不至于产生有毒物质。
但是，不粘锅，上面有一层涂层，起到不粘的功能……长时间干烧，那个涂层肯定坏掉了，所以才粘锅的……这个锅，已经变成普通的锅了……

Answer 2

就算这道菜没有中毒，但是经常吃的话，对身体肯定不好的呀，这种情况就不要用这口锅了呀，已经损坏了呀，重买新的吧。

Answer 3

不是有毒，是把不粘锅涂层烧掉了，最好不要用了，

Answer 4

不耽搁宣传的是无毒，但是遇到锅底已经起白色啦，我建议你还是暂时不用吧。本回答被网友采纳

Answer 5

锅底的以防油被烧掉了，你可以在抖音上找一下，然后可以重新弄一下。