做煎饼用什么面粉最好

如题所述

第1个回答 2019-03-31

主料
面粉200克
鸡蛋1个
辅料
葱少量
胡萝卜少量
腊肠
香菇
胡椒粉
盐
鸡精
煎饼的做法步骤
1.
把面粉加水弄成糊状加准备好的材料一起放进去搅拌均匀备用
2.
把锅加热倒入少量的油锅面受热后把多余的油到掉
火关小点把面糊倒入锅中摊平两边煎成金黄色
3.
根据个人口味可以煎的稍微脆点
最后起锅切成条状

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