喝豆浆可以吃煮熟的鸡蛋，但是生豆浆和生鸡蛋就不能一起吃。
生豆浆和生鸡蛋存在“抗营养因子”，这些物质在进入人体以后，有可能引起中毒，导致食欲不振、恶心呕吐等症状。但就算不在一起吃，如果豆浆不充分煮沸，又或是鸡蛋没煮熟，都有可能影响健康，甚至导致腹泻，这跟是否在一起吃没有关系。
如果加热充分，即便在一起吃也没有什么问题。而且豆浆属于植物性食物，鸡蛋属于动物性食物，两类食物搭配在一起吃还能有利于提高食物的生物利用率。
所以习惯将豆浆和鸡蛋搭配食用的人不必过虑，只要充分加热煮熟，二者同吃并没有什么不好。
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喝豆浆的讲究：
1、加点蜂蜜更健康。大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，但加蔗糖不利于控制血糖，喜欢甜豆浆的人不妨加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加蜂蜜，稍放凉准备喝之前再加最好。
2、与热好的牛奶混合喝。这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对，但其实这种做法不但毫无害处，而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过，如果不喜欢串味，可分开喝。
3、剩豆浆做成米饭。用剩余豆浆代替水做米饭。既给米饭增加了优质蛋白质，而且口感也不错，简直是一举数得。
参考资料来源：人民网-豆浆和鸡蛋真的不能一起吃吗？
参考资料来源：人民网-喝豆浆8个讲究 豆浆牛奶到底能不能同喝
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-05-23
喝豆浆时，最佳的饮食搭配是玉米汁（或新鲜的玉米），其氨基酸互补完美，几乎可以替代牛肉，在适当佐以蔬菜、薯类就更完美了。
第2个回答 推荐于2017-09-06
病情分析： 你好!可以吃，最好不要一起吃.可以先吃鸡蛋，再喝豆浆，因为豆浆不好空腹喝的，营养容易流失，意见建议:病情分析： 你好是可以的,豆浆和鸡蛋都含有大量的蛋白质,而且豆类的蛋白质和鸡蛋的蛋白质不同,有都是身体所需的,所以要一起吃本回答被提问者采纳
第3个回答 2021-05-05
鸡蛋和豆浆能一起吃吗