武汉特色小吃有哪些,武汉美食介绍

Question

如题所述

Answer 1

武汉美食介绍之香辣卤鸭脖鸭脖子作为武汉著名的小吃之一，其做法自然是非常讲究，除选材精之外，还要加以二十八味卤料、老汤精心料理。也正因如此才能以其独有的麻辣鲜香誉满全国！香辣卤鸭脖武汉美食介绍之武汉热干面热干面是武汉人生活中不可分割的一部分，面条有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米等佐料更是美味。武汉热干面武汉美食介绍之欢喜坨欢喜坨有点像北方的麻团，吃起来像是裹了芝麻的白糖馅儿的油炸汤圆，表皮酥脆、内软外酥、咬一口，一声脆响后糖汁四溢。作为“过早”的小吃也是刚刚好！欢喜坨 说起武汉小吃就不得不提户部巷，户部巷是武昌城内一古巷。此巷东临藩署，为户部驻省机构，管理籍钱粮、民事财政。尊称户部官员为户部，为昔日官场礼仪；直认衙门名头为地名，乃旧时民间习俗，户部巷因此得名。户部巷作为地名，历史非悠久，至今有400多年的历史了。现在集合了武汉当地所有小吃、早点在此。