著名的中式糕点?

著名的中式糕点都有哪些?越多越好

花生酥、鱼皮花生、馅饼、素饼等都是厦门的特色传统食品,也是“新为天”的主要产品。“新为天”至今保持的主打产品花生酥,是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。所谓“贡糖”由来,有两种说法:一说是古时进贡皇帝的常用小食品,另一说却缘于制造方法,即手拿木棍打(闽南语中为“贡”)出来的就称为“贡糖”。

不管说法如何,“新为天”如今生产的“白鹭”牌花生酥,质酥又香,入口即溶,甜而不腻,香可喷颊,实为品茗佳肴、素食珍品,远销海内外。

馅饼在厦门已有百年历史,尤以鼓浪屿馅饼最为有名,成为游客青睐的“厦门特产”。往往到厦门的游客,走时少不了要带点“厦门特产”馅饼。到了假日旅游黄金周,鼓浪屿馅饼因游人云集而脱销。“新为天”公司既保持原有闽南风味传统食品,又大力开发适应市场需求、具有地方特色的旅游休闲食品。具有芥辣味、川辣味、海苔味、鲜虾味、咖喱味的多味花生,就是“新为天”在传统产品鱼皮花生基础上派生的新产品,已为消费者所接受。

如今,“新为天”生产的众多产品有许多已分别荣获国家银质奖、国家名牌食品、福建省名牌产品等称号。其中,“白鹭”牌鱼皮花生、花生酥、蛋花酥、糖果系列,“日光岩”牌鼓浪屿馅饼、素饼系列,已被列为中国食品工业协会推荐的国家质量达标食品
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第1个回答  2006-11-16
开封百子寿桃、开封蛋松果、承德鲜花玫瑰饼、苏州稻香村麻饼、承德一百家子拨御面,苏州天香枣,苏州粽子糖,天津狗不理包子.
都是中国历代的贡品哦!够著名的吧!本回答被提问者采纳
第2个回答  2006-11-16
http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%D6%D0%CA%BD%B8%E2%B5%E3&z=0
鞋底饼、荷叶酥、袜底酥、猪油卷酥、椒盐小烧饼、榨菜鲜肉月饼、豆沙月饼、百果月饼、椒盐月饼、各式水果月饼、白糖玫瑰月饼、广式月饼:迷迷水果月饼、蛋黄莲蓉月饼、蛋黄豆沙月饼
广式百果月饼、广式牛肉月饼、麻饼、雪饼、金钱饼、洋钱饼、麻球、开口笑、杏仁酥、蒸蛋糕
第3个回答  2020-07-23
月饼,桃酥,蛋糕以及新中式糕点代表蛋黄酥,古早味蛋糕,
第4个回答  2006-11-16
厦门的花生酥、鱼皮花生,还是十年之前吃的,至今留有印象,不错!