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冰糖银耳汤怎么做?
最近脸上冒大包,想熬点儿养颜汤喝,听说冰糖银耳汤最简单啊~
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推荐答案 2010-05-14
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:
步骤1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
步骤2:锅中加入清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开,如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了。
步骤3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
步骤4:然后转小火煮约1个小时,不时搅拌一下,否则银耳可能粘锅,最后加入冰糖调味即可。
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其他回答
第1个回答 2020-10-14
放点枸杞更好哟
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第2个回答 2010-05-14
首先把银耳炮20分钟左右,泡胀起来了就加小火熬到黏黏的时候,加点红枣和枸杞,再熬10分钟左右就可以了,放上冰糖。如果房冰箱里冻会味道会更好,而且还可以多保存两天。
第3个回答 2010-05-15
4、雪梨银耳汤:白糖+雪梨+银耳 50分钟 小火 甜 50%+20%
第4个回答 2010-05-28
我做过,不过没做好,当时是从网上买回的银耳做的,银耳不错,可惜不会做,淘宝上那家"蘑菇小屋"买的,浪费了
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放入开水中,煮溶成糖水备用。煮汤步骤:1.将银耳、红枣、清水加入砂锅中。2.用大火烧开。3.改用小火慢慢煮40分钟左右,直到银耳完全软化。4.加入冰糖水继续煮五分钟左...
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答:
第1步、
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