很多人都会有一种心理，便宜的就是赚到了，就是好的，作为服务行业的人，大多会遇到有些客户，一方面不停的压低你的价格，一方面不停的挑剔你这不好那不好，有些人性格很直，不赚钱我大不了不卖给你，有些人为了养家糊口的压力，哪怕低利润甚至亏本无奈也接受只为尽早回现照顾家里。
做房地产的人都会经历客户比价，一方面不停的说你们家的房子那么贵，别人家2000元/平，你们家6000元/平，很多时候只能说一分价钱一分货，2000的房子无论低价还是没有任何生活配套亦或是用材都用最普通甚至劣质的材料，而6000元/平的房子选用最好的建筑材料、完善的生活配套以及物业管理，你会觉得哪个住得更安心？
一个小饭店老板，定价其实并不高，客户每次来都要讨价还价，甚至吃好几碗免费饭，小饭店老板长期不赚钱，慢慢的压力越来越大，有人建议他用地沟油便宜，有人建议他买最便宜的菜就可以了..可是他是个好老板，没有为了赚钱违背良心，为了维持经营，开始不得已每碗饭收费不再免费，菜也不给再讨价还价，客户就开始骂老板黑心，以前都不收费现在收费还不给便宜，想赚钱赚疯了，然后一传十十传百，这个老板就被冠以了“黑心老板”的称号。客户你有没有考虑到老板也是人，也要生活养家呢？
在涉及到家人健康安全的方面，最好不要贪小便宜去选择低价看似很划算的，害得是自己不说，更无法安心的享受你该享受的产品价值。现在是市场化社会，你希望商家低利润甚至不赚钱贴本为你服务，那你给予了这个服务什么样平等的回报呢？
其实这种贪便宜的心理很多人都有，也就是所谓的性价比，都希望以最低的价格获取最好的东西，这种心理无可厚非，赚钱都不容易，谁都想省点钱，只是性价比也是一种比例，比例就有一个正常的范围。
凡是商品都是有成本，做生意的人也不都是百姓嘴中万恶的资本主义，可能很多人从小传统观念都是生意人很精明，利润很高，赚老百姓的血汗钱，可事实真的如此么？撇开部分非法牟利的生意人，以大多数勤勤恳恳依靠自己合理经营生活的生意人。
大多数商品的价格都是在原材料成本+加工成本+人工成本+水电成本+店租..等一系列的成本之下叠加起来的，是大多数人们眼中所谓的“老板”一点一滴计算后得到的符合市场水平拟定的，而消费者在购物的时候，不可否认也是有一定的利润空间，消费者只看到产品本身的原材料成本是5块，就去骂“老板”黑心价格卖到10块，可你看不到的是背后这个产品从原材料符合一道道工序完成直到呈现您面前。于是砍价不成，就到处说这家老板心黑，价格贵。
很多老一辈从小就会告诉你，买东西一定要对半砍甚至更低的砍，老板不同意，你就头也不回的走，老板一定会叫住你.
凡事都没有一定性的，作为消费者，同时也是服务者，我们自己有了这种体会，就会去衡量产品的价格，给出自己觉得合适的讨价还价，买卖不成仁义在，生意人也是人，也要赚钱养家，不赚钱的事我想现在社会这么大压力之下没有人会愿意去做，就算有人一次两次的做了，也没有能力做长久。
最后再思考下，如果一个产品价值是10元，你以5元的价格买下了，两种情况：
1、讨价还价半天买下：可能是老板家里急需用钱解决困难实在没办法亏本处理，你买下了，心理举得美滋滋的捡到了大便宜，可是你想想此时的老板心理该是如何的焦急才会亏本甩卖。
2、没怎么费力讨价还价就买下：其实这个产品本身就不值10元，降低了成本和质量，你觉得自己赚了，这种明显违背市场定价规律的产品，你敢买么？
写这篇文章不是为了说老板多可怜也不是为了说百姓多贪小便宜，只是想告诉大家买东西的时候自己要先衡量一下产品价值，不是越便宜越好，也不是越贵就越有面子，看自己喜欢和需要，也符合支付能力，共赢才是最好的结局。
作为服务行业资深行政总厨兼区域经理的我来解答下这个问题。
这个社会谁不是在为他人服务，谁不是服务员？
服务行业现场服务的时候，遇到问题要聪明，机智的化解，处理任何投诉问题，先处理心情，再处理事情。
我记得第一次处理顾客投诉菜里面有虫。
走上去先对不起，再表明态度，告诉顾客，如果是我遇到这样的事，我也生气，再征求顾客意见，您看这事如何解决？顾客犹豫时候你可以说，我给你换一份或者重新给你加个你喜欢的菜？如何？简简单单ok！
做服务很多时候是乐趣，也是一种锻炼，你会越来越机智。越来越懂得人性！
不要问我是谁，我是雷锋，拿走不谢
一直都说要服务好服务好，自己轻声细语的慢慢解释，她们还要处处刁难你，有时候还骂人!我在花店里面上班，她们只知道让你便宜便宜，可能你给了最低价，你觉得价格高可以不卖但是不要骂人好吗?都是爸妈生的，尊重一下好吧
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