草莓最好在什么时候种

如题所述

草莓的最佳种植时间是在春季。通常情况下,草莓的播种育苗工作多在春季进行,但也可以在种子的当年7月至8月期间进行。草莓适合在肥沃、疏松且中性或微酸性的土壤中生长,不适合在过于粘重的土壤中栽培,而沙土则需要多施厩肥,并且要勤于灌溉。此外,草莓也可以在庭院中种植,既可用于观赏也可供食用。
草莓的种子繁殖通常用于远距离引种或培育实生苗,以便于选育新品种。此外,它也适用于那些既用于观赏也用于食用的种植方式。在5月至6月草莓果实成熟时,应选择发育良好且成熟的果实进行采种。将果实削皮后放入水中,洗去多余的浆液,然后取出种子晾干;或者直接将削皮后的果实晾干,揉碎后种子和果皮即可分离。
每100克草莓中,可食用部分占97%,含有91.3克水分,32千卡能量,1.0克蛋白质,0.2克脂肪,以及7.1克碳水化合物。草莓的纤维含量也较高,每100克中含有1.1克不溶性纤维。草莓属于低升糖指数食物,糖尿病患者可以适量食用。草莓含有丰富的维生素C,每100克中含有47毫克,有助于预防坏血病和牙龈出血,同时促进胶原蛋白合成,增强毛细血管韧性,预防骨质疏松,以及促进胆固醇代谢,预防动脉粥样硬化。草莓还含有钾、钠、钙、磷、镁、铁等多种矿物质,以及锌、铜等微量元素,适宜高血压和水肿型肾病患者食用。
尽管草莓美味可口,但应注意适量食用,并保证摄入其他种类的水果以保持营养均衡。
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