和尚不吃的五荤是哪五样

Question

如题所述

Answer 1

和尚不吃的五荤是葱、蒜、韭菜、兴渠、藠头。

1、葱

葱在中国各地广泛栽培，国外也有栽培。北方以栽培大葱为主，南方栽培小香葱居多。对温度、光照、水分和土壤的适应性均较广，喜冷凉不耐炎热。

2、蒜

蒜原产亚洲西部或欧洲，西汉武帝建元二年（公元前139年）前后，蒜被张骞带到了中国。世界上已有悠久的栽培历史，中国南北普遍栽培。

3、韭菜

韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。

4、兴渠

兴渠，又作兴瞿、兴旧、兴宜、形虞、形具。产于新疆和阗、西藏、印度、伊朗、阿富汗等地，为高达二公尺之草本植物。

5、藠头

藠头原产中国长江流域和以南各省区广泛栽培，在日本、越南、老挝、美国均有栽培。藠头喜温暖湿润气候，多在疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的壤土或砂质壤土分布。

佛家戒律

“荤”字的偏旁是草字头，可见“荤”本与植物有关。事实上，荤最早的时候音同熏，意思是气味熏人的植物。《本草纲目·菜部》谈到“荤”时，讲“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也”。其中道家以韭、薤、蒜、芸薹、胡荽为五荤，佛家以葱、蒜、韭菜、兴渠、藠头为五荤，大抵都是一些气味浓烈的调味料，和肉类并无干系。

佛家认为吃五荤耗散人气，有损精诚，所以戒荤食。至于“腥”，其实和今天的荤更加贴近，指的是鸡鸭鱼肉等肉食。佛教通过“托钵乞食”来修行，托钵乞食的所得具有偶然性，和尚并无挑剔的余地，因此早期的和尚，只强调不杀生，而不禁止吃肉。