第1个回答 2022-09-28
酒店管理工作主要负责酒店项目的经营管理工作，保障，酒店经营目标的达成，负责制定酒店业务规划经营方针，并负责组织实施负责制定并组织落实，市场开拓计划，酒店销售策略和营销方案，定期分析，经营管理状况和市场发展形式，深入研究，竞争对手不断改变，竞争策略，准确把握市场动态，负责定期分析经营中，财务状况，控制各类费用指标和生产服务成本，负责酒店项目的日常运营管理工作，定期向上级反馈工作情况并提出合理化建议，这些都是酒店管理员应该做的工作。
酒店管理的工作范畴，各类酒店，饭店，宾馆的，门迎前厅接待人员和客房服务人员，各类旅游公司，旅游管理部门工作人员，各类酒店，饭店宾馆楼层管理大堂管理咨询会长等工作。
酒店管理是一个紧缺的一个行业，也是一个热门的行业，高级的酒店管理人才也是一种紧缺的人才，近年来，在国际人才市场上的酒店管理人才也出现了供不应求的局面。
酒店管理主要工作包括主持酒店的基本团队建设，有效管理酒店工作人员和正常工作流程，制定酒店业务规划，制定并组织落实市场开拓计划，定期分析财务状况，决定中高层管理岗位的人事调动。