陶瓷刀怎么样 与普通的刀有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、无毛细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不会生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、易拿易切、清洗容易等优点，具有许多金属制刀具无法取代的特性。

Answer 2

比较好用，只是有点脆，不能砍，用力不能太大，要小心崩刀刃。刃口硬度高，刃口如果损坏不好重磨，不好修理。