职业中学的食堂管理员是教师岗吗?还是管理岗

如题所述

是属于学校后勤类的,服务性质。

食堂管理员岗位职责
一、负责食堂的全面工作,认真贯彻食堂管理的各项规章制度。
二、了解食堂从业人员的晨检情况及身体状况,并做好当天的工作安排和分工。
三、每天做好食品验收,拒收存在质量问题的食品及原料。
四、保证食堂食品采购、储存、加工供应过程符合规定,操作规范,消除安全隐患。
五、每周与食品卫生管理员(保健教师)议定营养菜谱,测定需求量和价格成本,平衡每月盈亏。
六、善于倾听和正确对待处理师生及家长的意见和要求,不断提高食堂服务质量。
七、与仓库保管员一起每月一次清仓盘点,做到账目清楚,账物相符。
八、一旦发生食品卫生安全事故,立即向园长汇报,并在领导小组的统一指挥下,积极执行应急预案。
九、负责食堂内防火、防盗安全工作。
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