乌鸡瓦罐煨汤怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

材料
主料：乌鸡半只。
辅料：大枣适量，盐适量。
食谱做法
下面是乌鸡瓦罐煨汤的做法介绍，看看乌鸡瓦罐煨汤怎么做好吃吧。

1、把乌鸡洗净。
2、选择电动的瓦罐煨汤煲，冷水放入乌鸡。
3、烧开后撇净油脂浮沫。
4、盖盖，煨制2小时以上。
5、把大枣洗净。
6、放入瓦罐里。
7、再煨制20分钟，加盐调味即成。
小贴士
1、也可以放人参，或者什么都不放。
2、因为以喝汤为主，所以要少放盐，调淡口。