美团团购的那些美食价格为啥比零售价便宜那么多？店家亏本甩卖吗

Question

如题所述

Answer 1

你好，当然不是亏本甩卖了。商家把团价订的较低也是为了促销。就是所谓的薄利多销。
商家在定价的时候往往不包含饮料酒水等等。这样顾客去就餐增加了商家的人气，销量，还拉动了其他商品的销售，何乐而不为
当然也有商家对团购和零售顾客区别对待，有很多商家要求先验团再就餐。
对于团购的顾客一般都不享受商家的其他优惠。追问

但是又不是都能卖出很多份，才卖出十几份的餐厅不是亏钱吗？怎么薄利多销？

追答

一个餐厅多售十几份已经不少了，又不是只售十几份。还能增加很多人气

一个没有食客的餐厅，别人看了也不想进去了

餐厅订的团也是固定的菜品，里面有价格高的也有价格低的。

卖的多了，进货成本也低，浪费也少

当然也有亏本（但不多），增人气的操作

追问

我想做个类似的美食优惠的平台，一开始客人少，商家会给我美团那样的低价吗

追答

刚开始做平台，不是商家给多少优惠。重要的是你能给整个交易过程多少补贴。

就是你让商家多赚钱，让消费者少花钱。只有你赔钱

等你的平台做的有影响力了才有资格向商家要优惠

当然刚开始的时候你也可以和商家谈优惠，但是主动权在商家。