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我想知道上海人都喜欢吃什么家常菜
如题所述
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推荐答案 2015-04-08
本帮菜
是指纯粹的上海
家常菜
,有很浓的历史文化底蕴!特点:浓油赤酱,口感香,酥,软,肥,浓!重油,重酱色,重甜!
海派菜是指新派上海菜,是吸收了其它菜系的特点并结合上海菜的风格发展起来的,多是创新菜,
上海一般比较偏爱甜食
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其他回答
第1个回答 2015-04-08
上海人,酸,甜的东西都喜欢
追问
韭菜炒鸡蛋爱吃吗?
追答
本帮菜
追问
什么是本帮菜
什么是本帮菜
追答
不懂就百度搜索
追问
谢谢你
第2个回答 2015-04-08
这个季节腌笃鲜
第3个回答 2015-04-08
本帮菜
追问
本帮菜是啥菜
追答
浓油次酱
用酱油和糖烧
追问
菠菜咋烧
第4个回答 2020-06-30
您的浏览器不支持HTML5视频
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常吃哪几种
家常菜
答:
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