芹菜炒黄豆芽怎么做

如题所述

食材用料

黄豆芽相克食物
芹菜相克食物
生姜相克食物
大蒜相克食物

香油
鸡精
植物油
芹菜炒黄豆芽的做法

芹菜炒黄豆芽的做法图解11.黄豆芽洗净
芹菜炒黄豆芽的做法图解22.芹菜洗净切成段 芹菜叶子不要去掉 叶子一起炒更加香 芹菜叶子有大量的维生素 包含有钙 磷 铁 维生素A C P 及烟酸等
芹菜炒黄豆芽的做法图解33.生姜和大蒜准备好
芹菜炒黄豆芽的做法图解44.黄豆芽放入开水锅里煮熟后 捞出过一下冷水
芹菜炒黄豆芽的做法图解55.锅中放入油加热 在放入生姜和大蒜 闻到香味
芹菜炒黄豆芽的做法图解66.放入黄豆芽和芹菜 加盐翻炒几下 就可以加香油 鸡精翻炒后出锅
芹菜炒黄豆芽的做法图解77.完成
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小贴士

芹菜叶子有很丰富的维生素
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第1个回答  2016-11-18
用料
主料

黄豆芽300克

芹菜200克

辅料
食油
1汤勺
食盐
3克
大蒜
1根
鸡精
5克
芹菜炒黄豆芽的做法
1.
芹菜摘去老叶子、头须,然后清洗干净切段

2.
黄豆芽摘去头须和豆皮,然后于清洗干净

3.
大蒜洗净,蒜头和蒜叶切段并分开放

4.
炒锅放油,把蒜头放入煸一下,然后把芹菜倒入大火翻炒片刻

5.
加入黄豆芽,大火翻炒2-3分钟

6.
加入盐和鸡精炒匀即可

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