天麻的最佳搭配是鸭肉。
天麻的外表很普通，但功效很强大，《神农本草经》中记载，天麻有镇静安神的功效。鸭肉性凉，有益胃生津、滋阴补肾的作用，对于体内有虚热，容易上火的人，鸭肉有很好的治疗作用。天麻搭配鸭肉，常吃天麻鸭肉煲对人的睡眠有好处。
扩展资料
1、现代医学研究表明天麻中含有活性成分天麻素，有扩张脑血管、增加脑血流量的功效，而且能够改善睡眠，提高记忆力，对失眠、焦虑后引起的头晕、头痛也有缓解的作用。
2、鸭肉的营养价值很高，鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16—25%，比畜肉含量高得多。
3、老鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。老鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类，与畜肉不同的是老鸭肉中钾含量最高，还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。
参考资料
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