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宝宝肉松怎么选?
如题所述
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推荐答案 2021-08-17
婴儿更适合吃猪肉松,因为猪肉松很容易消化。
肉松是现代家庭常备的一种食物,也是宝宝喜欢的零食。肉松又根据肉质的来源不同,分为鱼肉松,猪肉松,牛肉松等。鱼肉松是最适合婴幼儿吃的。
下面来看看相关知识:
一、猪肉松
猪肉松就是用猪肉做成的肉松,这个是比较普遍的,也是大多数家庭都选用的。因为猪肉是比较普通的肉,也是家庭都食用的,所以猪肉松比较受欢迎。猪肉松是味道可口,入口口感好,嚼起来酥软,是必具零食。
二、牛肉松
牛肉松顾名思义就是用牛肉做成的肉松,牛肉是富含各种营养物质,也是人们认可的价值比较高的肉类食品。牛肉松的做法也简单,味道是偏咸的,入口即化的感觉。牛肉松是选用牛里脊做成的,肉质比较鲜嫩。
三、区别
猪肉松的色泽是比较鲜明的,牛肉松是色泽偏暗淡,牛肉松的纹理纹路比较深,猪肉松纹路比较浅。它们的口感也有区别。猪肉松是比较软,入口即化,牛肉松则是口感比较细腻,有嚼劲,味道也是比较重一点。
四、营养
肉松本来的营养就是比普通肉的营养高出许多,猪肉松相比牛肉松营养就不是很高,猪肉是营养含量比较低,牛肉松营养价值高。猪肉富含胶原蛋白和脂肪,牛肉富含多种营养物质,是富含蛋白质的,能提高人群的抵抗力。
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第1个回答 2021-08-17
首先看肉松的原料是碎肉还是整块的肉,有很多肉松是用散料做的,质量就不是很好,然后看是否有添加豌豆粉之类的东西增加口感,不要用大人的口味去判断,一般宝宝吃的肉松都没有什么味道的,只添加一些油和芝麻海苔等做辅助调味,只保留了原有的肉香。麦格姆家的麦格姆北美海蓬子猪肉松和鸡肉松都是比较好的宝宝肉松,还添加了他们家的特色原料海蓬子,和其他肉松都不一样,比较推荐。本回答被提问者采纳
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