喝水后肚子咕咕响是由于喝水多、太急促造成肠鸣音亢进引起的，人在喝水之后胃很快就会排空，所以大多数不会发生咕噜的响声，但是如果喝了太多的水，而且在喝水的过程中太急促，喝的速度太快导致胃来不及排空，部分水滞留在胃面，水分在胃腔里面流动。人体的肠胃会蠕动，喝水太多时会由于蠕动发生咕噜的响声，当液体排出后水分已经吸收，咕噜的声音就会消失。喝水会促进胃肠蠕动，进一步加速胃肠对吃进去食物的分解速度，从而就会发出肠道蠕动与分解食物咕咕响的声音。也有可能是肠鸣音亢进发出的声音，和消化功能不好有关。
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