想知道B族维生素有几种?

想知道B族维生素有几种?

B族维生素是一类水溶性小分子化合物,B族维生素主要有:维生素B1(硫铵)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)等等。

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第1个回答  2021-06-15
B族维生素经常被大家提起,但是B族维生素究竟包括什么呢?B族维生素包括维生素B1(又称硫胺素)、维生素B2(又称核黄素)、烟酸(维生素B3)、泛酸(维生素B5)、维生素B6、叶酸(维生素B9)、维生素B12等。如果缺乏有什么症状呢?
维生素B1缺乏有可能出现脚气病,主要损害神经-血管系统,一般多发生在以精加工的米面为主食的人群。成人脚气病的主要表现有疲乏、淡漠、食欲差、恶心、急躁、忧郁、沮丧、腿沉重麻木和心电图异常等。婴儿脚气病一般发生于2~5月龄的婴儿,一般是由于乳母 维生素B1缺乏导致,主要表现是食欲减退、呕吐、兴奋、心跳加快、呼吸局促和困难,晚期会出现发绀、水中、心脏扩大、心力衰竭,严重者可导致死亡。维生素B1含量丰富的食物是谷类、豆类及干果类,动物内脏、瘦肉、禽蛋中含量也比较多。
维生素B2缺乏的主要表现是眼部、口腔和皮肤的炎症反应,如眼球结膜充血、口角炎、脂溢性皮炎等。动物肝脏、肾脏、心脏、乳汁及蛋类中含有的维生素B2较丰富。
烟酸缺乏的典型症状是皮炎、腹泻和痴呆。烟酸在肝、肾、瘦禽肉、鱼、全谷及坚果中含量较为丰富。
泛酸缺乏会导致机体代谢受损,如脂肪合成减少和能量产生不足,出现易怒、头痛、麻痹、手脚感觉异常等体征,但泛酸缺乏相当罕见。肉类和动物内脏、蘑菇、鸡蛋和坚果中泛酸含量最丰富。
维生素B6缺乏也可导致眼、鼻和口腔周围皮肤的脂溢性皮炎。含维生素B6丰富的食物是白色肉类(肌肉和鱼肉),肝脏、豆类、坚果和蛋黄。
叶酸缺乏会引起巨幼红细胞性贫血、高同型半胱氨酸血症,孕妇孕早期叶酸缺乏还有可能引起胎儿神经管畸形。叶酸良好的食物来源是肝脏、肾脏、蛋、梨、蚕豆、芹菜等。
维生素B12缺乏较少见,主要表现是巨幼红细胞性贫血、高同型半胱氨酸血症和神经系统损害。其主要食物来源是肉类、动物内脏、鱼、禽和蛋类。
第2个回答  2021-06-15
我们日常生活中常见的B族维生素一般有以下几种:维生素B1、B2、B6、B12、叶酸等。B族维生素在体内起着重要的作用,不仅参与能量转换,还能维持血液、神经等功能。一般来说,需要补充B族维生素的人群包括疲倦的工作聚会、女性朋友、老年人。你通常可以吃多种维生素。对了,所有B族维生素都补充了,比如汤臣倍健多种维生素矿物质片,特别加强了B族维生素等营养素的补充,补充效果更好。本回答被提问者采纳
第3个回答  2021-06-15
B族维生素类是一大类维生素物质,目前有二十多个种类,常见的维生素B1、B2、B6、B12等等。
第4个回答  2021-06-15
B族维生素有好多种。维生素b1维生素b2。二生素鼻三维生素b4b6。比赛二。好多好多。